配方:芹菜150克、首乌30克、猪瘦肉末50克、米100克、精盐、味精;将制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用,芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,粟...
【紫薯山药粥】山药/紫薯去皮,切滚刀块。大米放入电饭锅,加适量水。米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时。止咳川贝雪梨梨...
皮蛋瘦肉粥。用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,...
菠菜粥 菠菜500克,粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合...
红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水2小时。紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。放莲子、大米煮至熟烂...
准备好红薯、薏米、大米等材料。薏米用冷水提前泡发。红薯洗净、切小块备用。大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。倒入薏米同煮20分钟。加入红薯再煮10分钟。...
先把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,浸泡两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;全部一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖上压阀,大火喷气后,关火,...
主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水,煮35分钟左右。瘦肉切...
食材:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。 皮蛋2只,切成粒。 瘦肉切成薄片,先放入少量...
一碗皮蛋瘦肉粥的重量大概在100克左右,含有热量200大卡上下。主要是用松花蛋、猪瘦肉和大米加入食盐、大葱共同制作而成的一种营养粥品,味道非常的鲜美。从中医的角...
姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。 切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,...
首先准备青菜、肉末。青菜肉末粥是将米洗干净后,用几滴油、一点点盐腌10分钟以上,加入5~6碗的清水煲成白粥。瘦肉切成小块,再剁成肉末,加入一点点盐、生姜末、生粉...
主料:大米200克、瘦肉100克、山药150克。辅料:枸杞20克、盐适量。大米用水冲洗干净、瘦肉切成碎丁、枸杞用水冲一下、山药去皮洗净。锅中放水将瘦肉放入加热,...
食材:海参,鲜淮山,姜,红枣,大米,猪肉,盐,胡椒粉,油,生抽,香菜海参用清水浸软清洗干净。在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净(可以令海参口感爽滑)。海参切片备...
主料:粳米100克;辅料:紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克;调料:盐2克。将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味;猪肉切末备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,...
皮蛋剥壳,切成等量的8瓣备用,大米淘好拌入少量油,配菜切好备用。猪瘦肉腌制后蒸熟取出切片,油条切小段,放入热油锅中小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油,将米放入粥锅...
准备用料。大米、鸭蛋、里脊肉、盐、香葱、香油、水淀粉。大米淘洗干净加入清水。大火煮开转小火。鸭蛋用勺子碾碎加入几滴香油拌匀。里脊肉切丝加入适量水淀粉抓匀。大米粥...
准备材料:大米300克、板栗100克、香菇适量、瘦肉100克、油、盐、鸡精、纯净水各适量大米适量洗净用水浸泡一会儿备用,香菇适量洗净泡发好备用。香菇切成小丁,瘦...
主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的水,煮35分钟左右。瘦肉切...
香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用。米放锅大火烧开,搅拌后小...