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三月三为什么要吃蒿子粑粑
传说在很古很古的时候，阳间和阴间之间的界限没有现在这样的森严，死人的魂魄可以到阳间玩玩，活人的魂魄也可以到阴间看看，方便得就象走亲戚一样。每年农历三月初三，阴阳...
2024-06-13 -
三月三日为什么要吃蒿子粑
传统习俗，粑粑吃下可以保平安的意思。三月三是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑，为的是纪念死者，同时祝愿人人健康长寿，不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草，属草本植物...
2024-06-13 -
三月三要吃什么菜
荠菜煮鸡蛋：春天正是采食荠菜的季节，荠菜谐音为聚餐，荠菜又称地菜，田儿菜等。荠菜煮鸡蛋不仅可以祛风湿、清火、令腰腿不痛，还可以预防春瘟。五色糯米饭：壮族人把五色...
2024-06-13 -
三月三为什么要吃鸡蛋
民间一直都有三月三，吃鸡蛋的说法，而且最常见的是地菜煮鸡蛋。三月三吃鸡蛋的说法是吃了地菜煮鸡蛋就不会头痛。相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,...
2024-06-13 -
蒿子粑粑的蒿子长什么样
青蒿(Artemisiacarvifolia)，又名嫩青蒿、青蒿梗、黄花蒿、方溃、青蒿更、蒿子、臭青蒿、香青蒿，为菊科植物黄蒿的干燥地上部分的地上部分。为一年生...
2024-06-13 -
蒿子粑粑的蒿子是什么植物
蒿子粑粑的蒿子是一种叫白蒿的菊科蒿属植物。白蒿是二年生草本植物，一般高50～150厘米，茎被白毛，多分枝。单叶耳生；有柄；2～3回羽状深裂或全裂，终裂片宽线形、...
2024-06-13 -
什么人不能吃蒿子粑粑
一般人群皆可适量食用，肠胃不好的人群少食。 蒿子粑粑的主要材料是白蒿、粳米粉、糯米粉，从成分上来说是高淀粉、高纤维素的食物，一般人皆可适量食用，但是肠胃不好的人...
2024-06-13 -
湖南蒿子粑粑用的什么蒿
在湖南益阳、湘西一带制作的蒿子粑粑一般用的是蒿草，蒿草要比艾草的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色，长势最好的蒿草，只有10厘米左右。蒿子一把、糯米粉2...
2024-06-13 -
蒿子粑粑的做法
食材：糯米粉600克，香蒿叶一小把，黄豆一小把，砂糖两三勺，油适量。采一把香蒿叶，只要上面嫩嫩的部分，仔细洗净、剪碎。把剪碎的叶子加少量水，用榨汁机打成绿绿的野...
2024-06-13 -
蒿子粑粑的正宗做法
主料：糯米面、艾蒿汁；馅料：竹笋、肉末、雪菜、或豆沙糯米粉倒入容器中，再倒入艾蒿汁，混合均匀，另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉），再加入开水搅拌成团，将糯米...
2024-06-13 -
蒿子粑粑冰箱存放多久
一般情况下，蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。蒿子粑粑味道细嫩可口，在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分，食用蒿子粑粑可以为...
2024-06-13 -
野蒿子粑粑的家常做法
先将腊肉洗净切成大小统一的肉点。香葱切成末。干红椒切碎。野蒿子洗净后也切成末。炒锅放火上加少许油，放腊肉丁炒香出油，加500ml水烧开，加盐调味，加干红椒，香葱...
2024-06-13 -
咸肉蒿子粑粑的做法
咸肉100克，野蒿子适量100克，蒜苗10克，青椒10克，粘米粉10克，糯米粉是粘米粉四分之一到五分之一，盐少许，鸡精1勺。将青椒，野蒿子，蒜苗，辣椒，咸肉剁碎...
2024-06-13 -
蒿子叶粑粑的做法
主料：糯米面、艾蒿汁各适量。馅料：竹笋、肉末、雪菜、或豆沙各适量。糯米粉倒入容器中，再倒入艾蒿汁混合均匀。另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）。再加入开水搅拌...
2024-06-13 -
蒿子粑粑热量高吗
每一百克蒿子粑粑中含有217大卡的热量，因此，蒿子粑粑算是热量比较高的食物了。蒿子粑粑一般在春天，也就是清明节前后食用，如果最近在减肥的话，建议少吃一些蒿子粑粑...
2024-06-13 -
蒿子粑粑怎么做好吃窍门
食材：蒿子100克，糯米和香梗 400克，雪里红腌菜50克，腊肉50克，干子、大葱、大蒜50克，盐10克。先准备原料：蒿子，糯米和香梗米混合起来磨成的粑粑粉，里...
2024-06-13 -
蒿子粑粑怎么保存长久
用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻即可。一般情况下，蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。蒿子粑粑味道细嫩可口，在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤...
2024-06-13 -
蒿子粑粑的家常做法
糯米粉倒入容器中。再倒入艾蒿汁。混合均匀。另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）。再加入开水搅拌成团。将糯米粉面团和澄粉面团放在一起。揉均匀后，再放一勺猪油。再...
2024-06-13 -
女人吃蒿子粑粑的好处
补充营养，蒿子粑粑是用白蒿、粳米粉、糯米粉等制作而成，其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质等多种营养成分，女人吃蒿子粑粑后可以有助于补充所需的部分...
2024-06-13 -
软糯的蒿子粑粑的做法
材料。蒿子200g左右，糯米粉300g左右，白糖适量。 清洗干净，滤水备用。 锅里烧开水，将蒿子汆烫后捞出过凉水，再挤干水分切碎，或是料理机打得更细碎。 我喜欢...
2024-06-13