准备纯牛奶1000毫升,酸奶发酵菌1g,白糖80g,酸奶机1台。取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶...
取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开...
将酸奶放入大量杯内,倒入一点的全脂牛奶搅拌均匀,再倒入剩余的全职牛奶继续搅拌均匀后,倒入容器内,放入酸奶机内定时9小时后,就可以放入冰箱冷藏随时实用。所有器皿用...
温度在35-45度之间,可以发酵好的酸奶,如果温度低了,不利于乳酸菌的发酵,反而会给其他杂菌发酵的机会,如o果温度高了,会杀死有益菌。酸奶是牛奶经过发酵制成的,...
发酵用来的杯子,搅拌的勺子充分消毒,无水,无油。将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀(牛奶和酸奶比例,10:1 倒入酸奶机自带的器具里。插上电源,发酵6-8小...
第一,打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子煮奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。第二,往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。第三,选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的...
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加...
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候(在40摄氏度左右,如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌),向...
材料:全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛...
将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒(其它方法也行,关键是要杯子消毒)。将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可...
酸奶菌粉1包、奶粉190克、纯净水810克。纯净水放入奶锅备用。奶粉称重,备用。把奶粉放入纯净水中,搅拌均匀备用。放在煤气灶上加热,煮开,一开就离火,不用大煮。...
将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热。将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果...
所有器皿用蒸汽消毒,将纯奶和酸奶依次倒入器皿中,用勺子搅拌均匀。盖上器皿盖子,放入酸奶机中,插电源,8小时后即可,途中不要打开盖子。刚发酵的酸奶可以食用,但冷藏...
做法:豆浆煮熟,凉至40摄氏度左右时,分装小杯,加入适量益生菌。放入酸奶机中,低温发酵10小时,豆浆凝固即可。食用时加入蜂蜜或糖浆。注意:整个过程中绝对不能沾生...
奶粉可以制作酸奶。首先,用全脂奶粉与糖混合,用水调成甜奶汁,加热煮沸后,取下奶锅盖上盖,冷却。待稍微冷却的时候搅拌一到两次,防止结奶皮;第二步,当冷却至不烫手的...
酸奶的制作过程:材料:酸奶菌,全脂纯牛奶。玻璃罐。把菌种放入干净的玻璃杯子,宽大浅矮的容器最好。加入常温(20℃~30℃)全脂纯牛奶,刚淹没过菌种即可。室温静置...
取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果块,边倒边搅拌均匀。盖上雪糕柄,放入冰箱冷冻4-5小时。取出模具,水下冲洗模具表面,取出雪糕即可。酸奶是一种酸甜口味的牛奶...
食材:鸡蛋芒3个、酸奶1杯。首先准备好食材。把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘...
食材:酸奶1盒,面粉150克,鸡蛋3个,糖粉适量,清水适量。找个干净的大碗,洗净,先将大约150克面粉放进大碗里,如果家里有小称的可以称一下,没有的可以自己大约...
打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鲜奶中。或...