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特色蛋炒饭的做法
原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油。 辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。 米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水...
2024-11-06 -
中式特色炒饭制作方法
主料：青豆、胡萝卜、火腿、香肠各适量、鸡蛋2个、米饭400克、蒜籽、葱各适量、色拉油、盐、鸡精适量。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫...
2024-11-06 -
简单蛋炒饭的做法
鸡蛋两个打到碗里。葱花备用。鸡蛋打成蛋液，火腿肠切丁，黄瓜切丁。锅中加油大火。把火腿肠先炒一下，出锅。油倒入锅中，将鸡蛋炒好。倒入米饭，翻炒。倒入黄瓜丁，翻炒。...
2024-11-06 -
好吃的蛋炒饭做法
简单好吃的蛋炒饭做法：先把鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀，锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明，往里加火腿...
2024-11-06 -
日本蛋炒饭的做法
将辣白菜切碎，留汤汁备用，鸡蛋打成蛋液，葱切葱花。 里脊肉切成肉丝，用淀粉盐料酒等拌匀后用油划开即可备用。 将炒鸡蛋、肉丝、辣白菜、葱等入炒锅稍微翻炒一下。 隔...
2024-11-06 -
黄瓜蛋炒饭的做法
材料：剩米饭，半根黄瓜，鸡蛋一个，小葱一根，黄豆酱少许。准备材料：鸡蛋打散，黄瓜切丁，葱切丝备用。做法：锅里倒入少许油，烧热。把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。把切好的葱...
2024-11-06 -
酸菜蛋炒饭的做法
剩米饭打散均匀，备用，剩米饭最好放冰箱里急冻片刻。鸡蛋磕进碗里，调入食盐，搅打均匀。酸菜切丁。炒锅烧热，倒入植物油烧热，倒入鸡蛋液，摊成蛋块，蛋块捣碎后，盛出备...
2024-11-06 -
蛋炒饭的做法简单
食材：米饭，番茄酱，西红柿，鸡蛋，小葱，油各适量。小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋...
2024-11-06 -
好吃蛋炒饭的做法
原料：米饭、鸡蛋、盐、香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁各适量，根据个人口味添加。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭...
2024-11-06 -
正宗蛋炒饭的做法是什么
原料：米饭、鸡蛋、盐各适量。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁各适量。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与...
2024-11-06 -
正宗蛋炒饭的做法
方法1:米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀...
2024-11-06 -
高档黄金蛋炒饭的做法
用料：隔夜饭适量，鸡蛋3个，盐少许，葱花少许，食用油适量。葱切小段备用。隔夜饭内打入鸡蛋。大力搅拌。锅内倒入适量食用油，冒烟后转小火倒入蛋糊。炒至鸡蛋半熟时加入...
2024-11-06 -
腊肠版蛋炒饭的做法
食材：鸡蛋1个、腊肠1根、米饭1碗、蒜米2粒、盐1.5茶匙、葱花2根。腊肠切小粒，蒜米切好备用。鸡蛋一个打散，米饭一碗备用。鸡蛋炒好盛出备用。锅内热油爆香蒜米。...
2024-11-06 -
洋葱蛋炒饭做法窍门
材料：洋葱1个，鸡蛋3个，白大米500克，火腿肠1根，菜油、小葱、蒜瓣、盐 适量。所有食材准备好以后，上炒锅，加入适量油，滚开后，直接加入煮熟的大米，翻炒。翻炒...
2024-11-06 -
扬州蛋炒饭的正确做法
食材：剩米饭适量，鸡蛋2个，豌豆适量，火腿1-2根，黄瓜半根，胡萝卜半根，葱花适量，食用油适量，耗油20克，老抽（生抽）2勺（10克），盐10克。全部切丁，鸡蛋...
2024-11-06 -
青椒火腿蛋炒饭的做法步骤
食材：剩饭300g，青椒一个，火腿半根，小葱5g，油30ml，盐适量。青椒切成丁，火腿肠切成丁，小葱切成段备用；锅中烧干，放入青椒小炒；青椒水炒出水分之后放入适...
2024-11-06 -
火腿香菇蛋炒饭的做法
准备用料。鸡蛋、火腿、米饭、香菇、白菜、盐、生抽、味精。白菜帮切碎，香菇泡发，鸡蛋打散，火腿切丁。锅中放油炒鸡蛋至8成熟盛出。锅中放油炒米饭3分钟，加入火腿丁，...
2024-11-06 -
青菜番茄蛋炒饭的做法
主料：米饭80g、鸡蛋1个。调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。米饭取出，鸡蛋，小番茄，上海青叶子备好。鸡蛋打散，上海青且1cm的段儿，小番茄切开，大...
2024-11-06 -
海鲜青椒蛋炒饭的做法
准备用料。青椒、鸡蛋、米饭、盐、黄酒、酱油。青椒洗干净，切碎。锅烧热，加入适量油，油热后将鸡蛋磕进锅里，快速炒散。青椒放入锅中翻炒，青椒炒至断生。米饭倒进锅里翻...
2024-11-06 -
金包银蛋炒饭的做法
准备用料。双黄蛋、热米饭、葱花、盐、油。双黄蛋1只，加入少许盐和清水。用筷子打散鸡蛋，并准备其余原料，热米饭1碗、葱2根剪碎成葱花。锅中倒入适量油烧热，加入热米...
2024-11-06