食材:剩饭300g,青椒一个,火腿半根,小葱5g,油30ml,盐适量,今天小编就来说说关于青椒火腿蛋炒饭的做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

青椒火腿蛋炒饭的做法步骤(青椒火腿蛋炒饭的做法)

青椒火腿蛋炒饭的做法步骤

食材:剩饭300g,青椒一个,火腿半根,小葱5g,油30ml,盐适量。

青椒切成丁,火腿肠切成丁,小葱切成段备用;

锅中烧干,放入青椒小炒;

青椒水炒出水分之后放入适量油,再放入火腿肠一起炒;

青椒炒至半熟之后放入剩饭;

剩饭捣碎和青椒火腿炒均匀;

再放入一勺老干妈、适量盐、小葱一起炒均匀即可盛起来食用。