超市买来的虾解冻。虾去壳,去头,去虾线,切碎放入盆中。准备好葱,姜。葱切碎备用。姜去皮切碎备用。将葱,姜,调馅料,酱油,盐,味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均...
面粉50g,鲜虾6只,茴香4颗,玉米粒2勺,鸡蛋半个,宝宝酱油,香油,果仁碎,姜粉。鸡蛋混入面粉 一边缓慢加入温水 一边用筷子顺着一个方向搅拌将面揉成面团 面团...
将新鲜的海虾剥皮去头去线,将虾头部去掉,剥除虾壳,去虾腿,用牙签从近头处的背部挑开去除虾线。然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净,将洗净的虾切成虾丁,放在一旁。再剁...
准备食材,将萝卜、虾仁、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好,待用。把猪肉剁碎,放煮熟的萝卜和虾仁进去一起剁。再剁点大蒜和葱进去,增味去腥。用筷子把馅儿搅拌均匀,放油盐。...
皮皮虾、姜、葱,葱我们食用的是小葱,将这些材料用清水洗净,皮皮虾的肚子下面有很多的脚,可以用流动的清水多冲洗一会儿。葱切成小段,生姜切片。原材料准备好,我们就可...
鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡...
好吃的虾肉馄饨馅材料:猪肉末200克、活明虾200克、葱姜末。虾去头剥壳去肠泥,用一点料酒、盐和淀粉抓捏均匀。猪肉末加料酒、盐、葱姜末拌匀,边朝一个方向搅打一边...
用料:大米170g,山药450g,虾仁300g,调料:食盐适量,鸡精适量。做法:(1)山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用;(2)大米和小米洗净入锅,加适量的...
可以做面包虾仁。主料:净虾仁100克,熟鸡油25克,面包200克,罐头青豆15克,鸡蛋清10克,细干淀粉5克,鸡汤100毫升,料酒10克,精盐2.5克,味精1克...
准备虾300克、盐适量、油适量、酱油适量、糖1勺、料酒2勺、葱2根、红辣椒1只、蒜2颗。大虾剪开虾背,去除虾线,剪掉虾须,再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与...
鲜虾十五个、饺子皮20个、五花肉适量、植物油一汤匙、盐适量、葱花适量、姜两片白、胡椒粉适量。做法:鲜虾去皮备用,五花肉切块备用,葱切葱花备用,姜片切碎末备用。将...
食材:虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。将柠檬或者青金桔切开,济出柠汁备用。 将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。 出锅前加入准备好的柠...
将虾仁开背去纱线,用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。将咸蛋黄压碎,切葱花儿。我的咸蛋黄用的真空包装那种,或者煮熟的咸鸭蛋,只取蛋黄都可以。腌好...
原料:(1)面粉和猪前夹心肉各500克,虾子5克,精盐4克;(2)酱油25克,葱花、生姜末和味精各适量。做法:(1)将猪肉剔去筋膜、洗净、剁成蓉,放入盆内,与葱...
虾400g,辣椒100g,姜10g,蒜10g。将虾洗净去掉壳备用;将辣椒洗净去蒂切成丝备用;将姜蒜洗净去皮切好备用。在锅里放入适量油,烧热;加入姜蒜末,炒出香味...
饺子又称水饺,是北方民间的主食和地方小吃。有一句民谚叫"大寒小寒,吃饺子过年。饺子要想好吃,学会调馅是关键。今天给大家分享一个白菜猪肉馅的饺子做法,...
材料:白萝卜300g、羊肉800g、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、料酒适量、花椒粉适量。 白萝卜擦成细丝。 放入热水锅中焯烫一下。 羊肉搅拌成肉馅。 在肉...
猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。五花肉剁成泥,放少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅拌均...
原料:鲅鱼、猪肥肉、韭菜、面粉、葱、姜、花椒、水、淀粉、鸡蛋清、盐、香油、料酒。做法步骤:容器中加入适量的面粉一边用筷子搅拌一边加水,搅拌至没有干面粉后和成表面...
包馄饨用料:虾仁150克、肥肉相间的猪肉馅150克、生姜5克、大葱15克、生抽1茶匙、料酒或花雕酒1茶匙、香油1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐1/2茶匙、清水3汤...