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老式豆沙怎么做
主料：绿豆。辅料：洋粉、桂花糖。调料：白糖、水。将绿豆拣去杂质，洗净放到锅中，加入适量的水，把绿豆煮透，过罗去皮成绿泥备用；将洋粉洗净放到碗中，加入水放到蒸锅中...
2024-11-06 -
豆沙怎么做
水500克，红豆150克，白糖120克，玉米油50克。把红豆放到水里浸泡一晚上。然后把泡好的红豆放高压锅里，锅中加水煮。趁热加糖，用勺子碾碎，放搅拌机搅拌成糊状...
2024-11-06 -
老式脆麻花怎么做
主料：面，鸡蛋，蜂蜜适量。辅料：白糖，牛奶，安琪酵母适量。准备好需要的食材。面粉里放入食盐，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一点食用油，揉至表面光滑，无气泡！放在热的...
2024-11-06 -
豆沙馅儿怎么做好吃
先将红豆淘洗干净，再用水泡4小时，然后将水空掉，将红豆放在高压电饭煲锅中。将红枣泡在水中半小时，然后用手搓一搓，捞出，空水，然后用剪刀将每个红枣从中间剪开，将枣...
2024-11-06 -
豆沙怎么做更细腻
红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟，放在搅拌机内搅拌30秒。倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了这是过...
2024-11-06 -
怎么做豆沙泥
红豆捡拾干净。洗净后，加适量水泡两小时。泡发好的红豆放到压力锅里，加适量水，水没过红豆一指多就可以了。选择煮豆程序。程序结束后，红豆沥干水份。趁热加入适量白糖。...
2024-11-06 -
如何做豆沙团
主料：赤小豆500克、白糖50克、食盐2克、植物油2汤匙。将红豆淘洗干净，放入温水，浸泡一晚上。浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米)，煮约25分钟至...
2024-11-06 -
老式硬奶油怎么做
食材：4个生鸡蛋的蛋清，少量盐，糖，白米醋适量。先将4个鸡蛋的蛋清打发到干性发泡状态，打蛋的期间将糖溶于水中并小火加热到125度左右（糖浆变稠，出现大量细小的泡...
2024-11-06 -
豆沙糯丸子怎么做
豆沙糯丸子的做法：红豆摘净提前一晚上将红豆泡上。红豆放进破壁机中加水打碎。将打好的豆子倒入锅中，开小火慢慢煮开。加入少许冰糖煮至豆沙变浓稠。另起一锅，放水将汤圆...
2024-11-06 -
老式剁饼怎么做
好吃的蒸肉饼，猪肉一定要自己剁。新鲜猪肉1块，个人偏好四肥六瘦的比例。将瘦肉切成丁再将肥肉混合其中用菜刀斩剁均匀；剁好的标准：用手捏一捏肉，每一把都能捏得开时即...
2024-11-06 -
做豆沙馅儿包子怎么做
食材：面粉200克、红豆100克、牛奶1盒、白砂糖适量、酵母(干)2克。牛奶小半碗，加入2克酵母和适量白砂糖搅拌均匀。面粉倒入盆中，弄出个小窝，把牛奶倒入小窝中...
2024-11-06 -
怎么做老式豆腐
制作配料：黄豆适量 盐卤适量 清水适量 温水适量。黄豆洗净泡发，直到黄豆都充分泡发；泡好的黄豆捞出沥干水分，放豆浆机磨出豆浆；磨出的豆浆倒入锅里；锅里的豆浆慢火...
2024-11-06 -
怎么做豆沙煎饼好吃
食材：面粉100克，糯米粉400克，豆沙适量。400克的糯米粉加上100克的面粉，加入温水和成面团。捏一小团面团，铺开，包入适量的豆沙馅，揉成团，再按成饼。锅里...
2024-11-06 -
糯米豆沙果怎么做
原料：200克糯米粉、20克白糖、20克淀粉、250ml纯牛奶200克糯米粉中加入20克白糖，20克淀粉，倒入250ml纯牛奶拌匀。拌至没有干淀粉细腻的状态，盖...
2024-11-06 -
豆沙一口酥怎么做
熬好的豆沙搓成小球。黑白芝麻核桃碎搓成小球。碗中打2个鸡蛋搅散。食用油加入糖粉拌均匀倒入蛋液碗里。蛋液碗里加面粉揉成光滑的面团醒发15-20分钟。把面团切成一个...
2024-11-06 -
自做豆沙怎么保存
自制红豆沙存入冰箱的冷藏室，是可以保证一个星期不变质。自己制作的红豆沙分量较多，短时间内吃不完，则可以选择把它放入到冰箱的冷冻室中进行保存，这样能让自制的红豆沙...
2024-11-06 -
豆沙馅怎么做好吃
提前泡好红豆，红豆一定要泡几个小时才可以做哟，一般是在临睡前才泡豆的，早上做就刚好了（夏天泡豆需要放在冰箱）。将泡过的红豆放入高压锅内，加入清水，但不要加太多哟...
2024-11-06 -
豆沙卷怎么做
准备普通面粉1000g、红豆沙馅500g、白沙糖50g、水2杯零三分之二杯、酵母3g。 头一天泡上红小豆，第二天用电压力锅压熟，晾凉放糖，如果稀了就炒干些。拌匀...
2024-11-06 -
怎么做干红豆沙
食材：红小豆500g，白糖300g，植物油170g。红豆洗净，可以泡1，2个小时再煮，没时间直接煮也是一样能煮烂的，就是多煮会。红小豆倒进高压锅，倒进3～4斤水...
2024-11-06 -
豆沙该怎么做
红豆用冷水（配方外）充分浸泡，8小时左右。放入厨师机搅拌杯，加入500g。盖好盖子，选择自定义菜单，温度110度，时间30-35分，转速0，开启机器将红豆煮熟。...
2024-11-06