材料:排骨,芝麻,叉烧酱,料酒,酱油,蒜末。将排骨洗净,沥干水分,与所有酱料拌匀腌制12小时以上味。将腌好的排骨放至烤架,移入烤箱,180度烤15分钟后取出。排...
制作方法:将净光乳猪从内腔劈开,使猪身呈平板状,然后斩断第三、四条肋骨,取出这个部位的全部排骨和两边扇骨,挖出猪脑,在两旁牙关各斩一刀。取125克香料匀涂猪内腔...
土司切片备用。黄油放入盆中打发,放少许糖打发至黄油彭涨。再放入鸡蛋搅拌均匀,取一片土司片,放上黄油,黄油涂均匀。涂好黄油的土司片放在烤盘里,烤箱170度预热5分...
排骨焯水。置高压锅,加入盐和糖煮半个小时。取出排骨,在烧肉酱中泡20分钟。西葫芦切成5mm厚。红箩卜也切成5mm厚西葫芦和红箩卜两面抹上橄榄油,撒上盐和胡椒粉,...
主料:排骨500g 烤肉料35g、料酒10ml 盐少量、烧烤蜜少量 食用油少量。排骨洗净切好,买的时候可以叫卖家帮你砍,砍成5,6厘米的长度就好。排骨冷水入锅,...
材料:排骨适量、椒盐粉适量、辣椒酱1小勺、油适量、盐适量、姜丝适量、蒜蓉适量。把排骨剁成段,处理干净并控干水分。放入姜丝、香油、蒜容、椒盐粉和一点盐。把排骨与调...
主料:排骨300克、熟白芝麻适量、细香葱适量、辣椒粉适量、奥尔良烤翅料适量、盐1小勺、蚝油1汤匙半、生抽2汤匙。肋排用水浸泡2小时左右,中间换几次水。加入一小勺...
准备用料。排骨、姜片、葱段、盐、鸡粉、料酒、生抽、胡椒粉、孜然、辣椒酱、食用油。姜片、葱段备用。倒入排骨、盐、鸡粉、料酒、生抽,倒入葱段、姜片、胡椒粉、孜然、韩...
准备排骨350克,葱,姜,生抽,老抽,糖,茴香,八角,香叶,黑胡椒适量。将买回来的排骨洗干净以后放入锅中,锅里加入一些生姜和料酒,大火煮沸,然后把锅上的泡沫撇去...
食材:排骨400g、花椒适量、蚝油适量、大料2个、酱油适量。首先将排骨解冻,这里要求用凉水缓慢解冻以保证排骨肉质。然后将排骨用水洗净后,用力挤压把排骨中的水分挤...
把苹果、梨去核后切成小块,和洋葱一起放进食物料理机打成泥;在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐并搅拌均匀;把肋排洗净,浸泡在第二步做成的腌...
食材:猪肋排500克、盐20克、黑胡椒10克、酱油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。将肋排洗净,可以用厨房用纸擦干水分。如果没有甜椒粉...
排骨清洗干净,切成大块。排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。排骨盛出用温水洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,洋葱切大块备用。将排骨放入锅中,加入开水(没过排骨即可)煮...
材料:排骨2条,蒜头8颗,姜1小段,葱头3颗,黑椒粉半小勺,蚝油2勺,酱油2勺,白糖1勺,盐1勺,酒2勺。 排骨洗净,斩等同长度的小段,清水浸泡去血水。 捞起洗...
食材:肋排700克,南瓜1000克,盐10克,葱10克,姜10克。肋排剁成小段,清洗干净。南瓜洗净对半切。切成大块,不能切的太小哦,一炖就化了。几面都煎成焦黄。...
原料:排骨1000克、烤肉酱3勺、南瓜半个。首先将排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀。然后南瓜切成大片垫在排骨下。接着烤箱预热220度上下火,烤盘加盖烤35分钟。最后...
食材:排骨350克、奥尔良烤翅粉适量、熟白芝麻适量、小香葱适量、辣椒粉适量、盐1小勺、蚝油2汤匙、生抽1.5汤匙。排骨用水浸泡2小时左右,中间换几次水。加入一小...
材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜。肋排泡去血水后沥干净备用,加上所有的调味料拌匀,腌制四个小时以上。烤盘上铺上锡纸,然后摆...
双酱烤排骨的用料:肋排250g、韩国辣酱适量、鹃城辣椒酱适量、米酒(醪糟)适量、蚝油适量、蜂蜜适量。准备肋排,洗净并晾干水份!加入除蜂蜜以外的调料,没得用量限制...
排骨放上姜丝,葱段,蒜片,生抽,鲜贝露,糖抓匀放冰箱5到6个小时。上托盘,刷酱汁,盖上锡纸。烤箱200度25分钟,加上土豆块和胡萝卜怕芝麻粉和黑芝麻粒,再次进烤...