材料:排骨2条,蒜头8颗,姜1小段,葱头3颗,黑椒粉半小勺,蚝油2勺,酱油2勺,白糖1勺,盐1勺,酒2勺 ,下面我们就来说一说关于烤箱怎么烤排骨好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
烤箱怎么烤排骨好吃
材料:排骨2条,蒜头8颗,姜1小段,葱头3颗,黑椒粉半小勺,蚝油2勺,酱油2勺,白糖1勺,盐1勺,酒2勺。
排骨洗净,斩等同长度的小段,清水浸泡去血水。
捞起洗净沥干水分,放入料酒抓匀。
葱蒜洗净切碎,姜切片,放入排骨中。
加入蚝油、酱油、盐、糖和黑胡椒粉,拌匀。
拌好的排骨放入冰箱腌制10小时。
烤盘上铺好锡纸,取出腌好的排骨,码入烤盘。
烤箱预热后放入排骨,200度烤30分钟,取出翻面再烤10分钟即可。