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怎样烧羊排好吃又烂
原料：1根大葱、500g羊排、1个生姜、10g花椒、10g枸杞、50g山药、1根胡萝卜、盐适量处理食材：如果你购买的是整个的羊排，那么就先要把羊排切成小段，切羊...
2024-07-04 -
怎么烧羊排好吃又烂
原料：羊排、洋葱、大葱、姜、青椒、料酒、孜然粉、生抽、老抽、冰糖、花椒。选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用），少许花椒，...
2024-07-04 -
怎样烧牛肉好吃又烂
食材：牛肉500g、番茄3个、番茄酱30g、葱姜各20g、盐5g、生抽8g、料酒5g、冰糖20g、食用油适量。 牛肉用清水冲洗干净，整块放入冷水锅中，中火慢慢加...
2024-07-04 -
怎样烧鸭子又烂又好吃
食材：鸭子 半只、姜 适量、葱 适量、白酒 适量 、米酒 适量、米醋 适量生抽 适量、白糖 50g。姜切片、葱切长段、鸭子砍成块。锅中倒入半锅清水，下入鸭块，淋...
2024-07-04 -
怎么炖羊排好吃又烂不膻气
食材：羊排300克、姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。姜片切丝，白萝卜切块，羊排切块。锅中倒入冷水，放入羊排，白酒...
2024-07-04 -
炖牛肉怎么容易烂
1.山楂片。在炖牛肉的时候,大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以让炖煮出来的牛肉口感软烂,味道特别鲜美。2.白醋。在炖牛肉的时候...
2024-07-04 -
炖羊排怎么炖好吃又烂
羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；...
2024-07-04 -
怎么炖羊排好吃又烂
原料：1根大葱、500g羊排、1个生姜、10g花椒、10g枸杞、50g山药、1根胡萝卜盐适量。羊排切好之后用清水洗干净，然后捞出控干水分备用，胡萝卜去皮洗净切块...
2024-07-04 -
羊排怎么炖容易烂
原料：1根大葱、500g羊排、1个生姜、10g花椒、10g枸杞、50g山药、1根胡萝卜、盐适量。羊排切好之后用清水洗干净，然后捞出控干水分备用，胡萝卜去皮洗净切...
2024-07-04 -
如何制作好吃的萝卜烧羊排
羊排约800克，白萝卜1个，胡萝卜2个。 将羊排洗净剁块，冷水下入锅中加入料酒和白醋，大火煮出血沫后将其撇掉，继续大火五分钟后捞出控水备用。 锅中烧油，放入冰糖...
2024-07-04 -
怎么烧牛腩好吃又烂
基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、...
2024-07-04 -
红烧羊排怎么烧才好吃
材料：羊排500克（已斩件）、冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。...
2024-07-04 -
怎样炖鸡肉好吃又烂
要切得大些。鸡肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖鸡肉时释出越多，肉汤味道越浓，鸡肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这...
2024-07-04 -
怎么做牛腩好吃又烂
首先准备白萝卜，牛腩，生姜，八角，白酒，酱油，盐。将芥末均匀涂在牛肉上，腌制一晚。将牛肉洗净，然后倒入锅中，加满冷水，注意中途不可加水。放入八角，生姜。水烧开后...
2024-07-04 -
怎样红烧牛腩好吃又烂
萝卜两根，糖，姜，花椒，柱候酱、八角适量，牛腩一斤。先将萝卜去皮切块，与姜片一同放入锅中爆香，再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟，去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净，飞水切...
2024-07-04 -
怎么炖牛肉好吃又烂
食材：牛肉适量、白糖适量、醋适量，白酒适量，山楂适量、茶叶适量。首先是牛肉的选取，可以选取牛腩，腱子等部位的肉，口感更为劲道，也容易煮烂。给牛肉“按摩”，也就是...
2024-07-04 -
怎样炖羊蹄又烂又好吃
羊蹄约800克。 洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱、姜块煮一下，捞出。锅内放底油，将大料炸成枣红色，放入葱姜末炝锅，加酱油、料酒、味精、高汤，放...
2024-07-04 -
怎样酱驴肉又烂又好吃
驴肉500克，酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、鲜汤各适量，花椒、大料、桂皮各适量。将驴肉浸泡5小时左右，洗净，切块，放入沸水锅中焯透，捞出用凉水冲洗、沥干...
2024-07-04 -
怎样清炖猪蹄又烂又好吃
食材：猪蹄1000g、油适量、盐适量、八角适量、白芷适量、葱适量、姜适量、茄汁豆适量、胡椒粉适量。首先需要把买回来的猪蹄清洗干净。然后再用刀把猪蹄剁碎备用。然后...
2024-07-04 -
怎样炖猪肉又烂又好吃
肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，...
2024-07-04