食材：羊排300克、姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根，今天小编就来说说关于怎么炖羊排好吃又烂不膻气?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎么炖羊排好吃又烂不膻气
食材：羊排300克、姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。
姜片切丝，白萝卜切块，羊排切块。
锅中倒入冷水，放入羊排，白酒，焯水去腥。
把焯水完的羊排放入清水里清洗一下。
锅中倒入羊排，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱。
大火煮沸。
转中小火30分钟即可使用。
白萝卜炖羊排成品。
