凉拌蒲公英。材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;做法:先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公...
蒲公英炒鸡蛋好吃,蒲公英清理干净待用。蒲公英切碎。鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。葱蒜切好待用。上油锅,下葱蒜。下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒...
去地里采集新鲜的蒲公英,开花的也没关系,只要将黄色的花朵摘掉就可以了。采集好的蒲公英拿回家后,先要将上面的黄叶摘掉,有虫卵的叶子也要摘下去,将硬邦邦的根掐去。先...
蒲公英,面粉,鸡蛋。将蒲公英仔细清洗干净。入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。捞出控干水,切碎。取一拌菜盆,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。再加点面和水或牛奶...
准备蒲公英、鸡蛋、料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子。蒲公英清理干净待用。蒲公英切碎。鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。葱蒜切好待用。上油锅,下葱蒜。下...
芹菜炒虾仁:(1)做法:芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾...
孕妇是可以吃蒲公英菜的,但是在吃的时候不能够吃的太多,蒲公英菜不仅可以开胃,还可以清热去火,甚至属于一种非常养生的食物。尤其是孕妇上火的时候,吃一些蒲公英菜也能...
用料:红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克。红烧肉罐头倒出切小块或者薄片,锅里加少许底油,防止粘锅。翻炒。土...
食材:蒲公英200克、蒜瓣2个、盐2克、红糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升、蚝油10毫升。 蒲公英摘掉老叶和黄叶,去除根部洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。 锅中水烧...
食材:蒲公英、木耳、香菇、蒜茸、醋、糖、盐、香油、鸡精、杏仁粒、生抽。 将准备好的新鲜的蒲公英置于清水中洗净之后置于一旁沥干净水分备用。 锅中加入适量的清水将准...
茄汁虎皮蛋:先煮鹌鹑蛋剥壳。将油烧至八成热,倒入鹌鹑蛋快速炸至金黄,捞出沥干油。热锅入油,炒香蒜末。加入蒜末、小辣椒和豆豉炒香。倒入虎皮蛋翻炒均匀。调入生抽、白...
白肉双丝卷材料:准备一斤五花肉、黄瓜、胡萝卜半根、葱段、姜片8克、海天特级金标生抽25毫升、辣椒油40毫升白糖、香油少许、清水适量。做法:先把五花肉切片,黄瓜和...
用韭菜、鸡蛋、米粉、野菜、卷心菜、雪菜、蒲菜、裙带菜、菠菜、萝卜、胡萝卜、白菜、香菇、西葫芦等做包子馅好吃。 韭菜包子的做法:面粉加水和干酵母,搅拌成糊糊,发酵...
糯米蒸排骨。做法:排骨斩成100mm长度,在肉的表面割上几刀以方便入味。 长糯米用冷水提前浸泡一晚。 取一大碗,在碗内放入盐,生抽,蚝油,豆腐乳,花生酱,鸡精,...
麻辣鸡片(目前最好吃的鸡胸脯肉做法)。鸡胸肉切片,放入一大勺酱油,一小勺蒜泥,淀粉中略腌。锅里放油,放辣椒酱炒,放鸡片炒熟后,放青红椒,用酱油,姜末,糖各一大勺...
酸菜和鱼类,牛肉、藕片都好搭配。藕片酸菜 (1)将藕去节、削皮洗净,切成片;将酸菜切成末待用。 (2)炒锅置旺火上,倒入5汤匙油烧热,爆香葱末、姜末,倒入酸菜末...
首先将菜花切成小朵 ,干辣椒切丝,用清水侵泡1分钟, 蒜子切片,姜切丝,猪五花肉切片。锅入油, 倒入五花肉, 煸炒至微黄 。放入姜、蒜、八角,炒香,放入干辣椒丝...
腊肉炒茭白:茭白削皮切成薄片,腊肉用温水清洗干净后切片,大蒜切片,干辣椒剪成小段。起锅烧油,将油烧热后放入腊肉片,翻炒一会,将腊肉炒出油,将腊肉的肥肉部分炒得有...
羊肉大葱馅。有别于南方地区的小香葱,北方地区的小葱就仿佛专为羊肉为之,汁多脆甜不辣不冲。按照净重,一半对一半,先剁羊肉后剁葱,拌在一起,给盐给芝麻油或食用油就变...
炒菜时调味。炒莴苣、芹菜等时,可以放一点儿甜面酱,会让味道更加美味。 沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃,是非常美味的佳肴。 做炸酱用。炸酱面好吃,最关键...