炒菜时调味炒莴苣、芹菜等时,可以放一点儿甜面酱,会让味道更加美味 ,接下来我们就来聊聊关于甜面酱做什么菜好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
甜面酱做什么菜好吃
炒菜时调味。炒莴苣、芹菜等时,可以放一点儿甜面酱,会让味道更加美味。
沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃,是非常美味的佳肴。
做炸酱用。炸酱面好吃,最关键的在于炸酱,而炸酱就是用甜面酱做成的。
饱包子调馅用。做韭菜肉包子、冬瓜包子时,都很适合放甜面酱。
炖肉着色用。甜面酱也有上色的作用,可以使炖出的肉颜色更鲜艳。