蒲公英,面粉,鸡蛋将蒲公英仔细清洗干净,现在小编就来说说关于蒲公英做菜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒲公英做菜怎么做好吃(蒲公英做菜可以怎么做)

蒲公英做菜怎么做好吃

蒲公英,面粉,鸡蛋。

将蒲公英仔细清洗干净。

入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。

捞出控干水,切碎。

取一拌菜盆,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。

再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油(不爱吃太重的花椒,就只用油),蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。

锅烧热,倒点油沾满整个锅底,舀上一大勺面糊,摊平。

一面煎黄,翻面煎另一面,逐个煎好全部。