黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬...
苦瓜排骨汤。材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨...
桃子:桃子含铁量高据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具...
绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放...
夏天天气炎热。一般注意防暑,避免上火,可以喝一些中药茶,具有解暑生津,预防上火的发生。如菊花解暑茶,有菊花,金银花,决明子,枸杞子等适量成份,具有清肝泻火的作用...
香瓜是一种凉性水果,能够清热解毒,补充水分。所以香瓜是是适合夏季的时候吃的,也不用担心吃多了会上火,而且根据香瓜的甜度和水分的不同,香瓜的寒凉程度也会有所变化。...
适量补水夏季炎热,很多人都是大量补水,尤其是在大量出汗之后。其实这是不正确的,大量出汗后体内盐分本来就少,再大量补水就会导致体内代谢失衡。平时常补水,莫待口渴时...
莲子百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的...
凉拌苦瓜。原料:苦瓜200 克。 调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料:黄瓜...
每到炎热的夏季,很多人胃口不好,且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状,还容易发生肠道疾病。因此,夏季必须讲究饮食调节,尤其应注意以下几点:多吃一些苦味食物。苦味食物...
准备好果汁、果粉都可以,这些超市有卖,准备几勺就够了;把碗中的果粉用开水冲泡开,但是一次不要放太多的水,否则味道会变淡影响口感;山药洗干净,然后把皮去掉,选山药...
青椒酱:准备食材调料,青杭椒 400克 / 食用油 35毫升 / 鸡精 1克 / 盐 适量 / 酱油 1勺 / 芝麻 1勺 / 花椒粉 1小勺 / 糖 1小勺...
酸辣汤,猪里脊肉100克,黑木耳20克,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜2根,葱1根,生姜2片,醋1大匙,水生粉2大匙,胡椒粉和盐适量。锅中倒油烧熟,爆香姜...
纯豌豆粉一杯和凉水一杯先搅匀至无颗粒。4杯凉水煮沸转小火,把事先搅匀的豌豆粉糊边倒边搅于沸水中。小火,不停搅拌,注意不要糊锅,直至豆腥味越来越小,糊越来越浓稠,...
苦瓜汤性寒凉,在夏季食用有清热去火、消暑解渴的作用,它含有丰富的维生素以及多种营养物质,可以为身体补充能量,维持身体机能,还可以有效的降低体内血糖,调节内分泌,...
准备金针菇适量,去掉金针菇的根以后,将金针菇清洗一下,然后放入烧开的水中烫熟了,这样可以去掉不少的草酸,然后沥水备用。锅中的水不要倒掉,将肥牛也放入锅中焯熟。肥...
食材:新山楂30克、冰糖30克。买来的山楂放盐水里面浸泡30分钟后清洗干净。把切山楂成片状,把核去掉,且随时有助于快速出味儿,跟煮姜茶生姜要切片一样。锅里加水煮...
食材:白萝卜60g,山楂片10g,陈皮10g。白萝卜洗干净,去皮切成薄片。陈皮浸泡30分钟。山楂浸泡30分钟。锅中加入适量水,倒入山楂,陈皮,白萝卜,大火烧开,...
泡野山椒切碎,姜蒜剁成细蓉,蒜要多一些,金针菇浸泡清洗干净,黄豆芽也洗干净,青红小米辣切成小段儿。准备好羊肉片。炒锅入少许油,先下姜,蒜蓉炒香。再加入泡野山椒,...
首先把咸橄榄洗净待用。拿一块瘦肉洗净待用。然后用刀把咸橄榄切成一小块一小块的,这样方便等下煮的时候更入味。瘦肉切碎,然后用刀背剁一会儿,这样等下顿出来的肉末不会...