食材如下:苤蓝300克,猪肉50克,胡萝卜50克,红椒50克,蚝油10毫升,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,淀粉少量,盐1茶匙。将苤蓝洗净去皮处理干净,胡萝卜切丝,然...
将苤蓝洗净去皮,用擦菜器切成条状。炒锅中放入适量调和油,油热后将猪肉片放入锅中,炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。将苤蓝条放入锅中,翻炒一会,让苤蓝...
苤蓝炒肉准备食材如下:苤蓝300克,猪肉50克,胡萝卜50克,红椒50克,蚝油10毫升,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,淀粉少量,盐1茶匙。将苤蓝洗净去皮处理干净,胡...
食材:苤蓝500克、青尖椒2个、食用油适量、盐适量。青尖椒洗净,去蒂,切细。将苤蓝去皮。将苤蓝切成均匀的薄片,再将片切成丝。铁锅内加油,开中火,放青椒煸香。倒入...
苤蓝洗净去皮后切成细丝。放入少许盐杀出水份。倒出水份。放入少许白糖,生抽,香醋。锅内放油,放入花椒炸出香味。扔掉花椒。一定要烧热后浇在上面。调入各种调料:凉拌醋...
苤蓝的读音是:piě lan。苤蓝又称土苤、茄莲,球茎甘蓝等,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三...
苤蓝腌制时需要准备四千克新鲜苤蓝,再准备酱油和醋各250克,辣椒500克,白酒250克,新鲜的生姜和大蒜各200克,白糖300克。把准备好的苤蓝洗净以后去皮切成...
酸辣苤蓝丝。将苤蓝去皮切成细丝,然后再将辣椒切丝。将苤蓝丝在沸水中烫一下人啊后捞出放进冷水里冷却。在用辣椒丝炸好辣椒油,然后把辣椒油,花椒油,生抽,醋和香油依次...
主料:猪里脊肉100克。辅料:苤蓝半个。调料:色拉油适量,食盐适量,姜1块,蚝油适量。里脊肉切丝,加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。苤蓝去皮切丝。锅内到...
制作方法:将苤蓝去皮洗净后切丝,放盐腌制36小时,然后甩干水分(可使用网兜包裹,洗衣机甩干)。将蒜姜切丝或切片,辣椒切丝拌匀,花生米煮熟备用。将腌制好的苤蓝,蒜...
用料:苤蓝一个、鸡精一勺、盐半勺、醋三勺、花椒适量、油适量、干辣椒。苤蓝去皮切丝。放盐和鸡精。放入醋。锅中热油、放入花椒辣椒、炸到香气扑鼻。在菜上倒花椒辣椒油、...
用料:苤蓝1个、黑芝麻2勺、酱油1勺、香醋2勺、白糖2勺、香油1勺。做法:(1)准备好苤蓝和黑芝麻。(2)苤蓝洗净,削皮。(3)苤蓝切薄片。(4)再切成细丝。(...
选择合适容器,消毒。将苤蓝放入容器,空隙中填满盐,如果喜欢辣可以放入适量辣椒。密封,放在温度适中的地方,三个月后可食用。...
准备出一些苤蓝,食用油,花椒,醋,盐,葱,白糖。首先将苤蓝洗干净,将它的皮去掉,并将其切成丝状,然后将过打开,在锅中放入适量的食用油,待使用油烧热之后,将花椒放...
苤蓝拼音:[piě lan]。苤蓝又称土苤、茄莲,球茎甘蓝等,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三...
苤蓝损气耗血,故病后及患疮者忌食或少食。 苤蓝,性寒凉,脾胃虚寒或大便泻泄者不宜多食。 胆石症、脂肪肝、肝硬化、脑炎、痛风、神经性疾病者慎食。 眼部充血者忌食。...
苤蓝的学名叫做球茎甘蓝(苤这个字读作piě,音同撇),别名有擘蓝、玉蔓菁、撇列、土苤、茄莲、橄榄球、不留客或人头疙瘩等,有些地方习惯上称它为撇拉疙瘩或大头菜。...
原料:苤蓝,生姜片,干辣椒,花椒,茴香,香叶,生抽,盐,醋,白糖。 把苤蓝洗净晒干。 用刀将苤蓝表面皮削干净,切成3-4毫米厚的片状。 在苤蓝片中加入适量的盐,...
酸辣苤蓝丝。将苤蓝去皮切成细丝,然后再将辣椒切丝。将苤蓝丝在沸水中烫一下人啊后捞出放进冷水里冷却。在用辣椒丝炸好辣椒油,然后把辣椒油,花椒油,生抽,醋和香油依次...
炒苤蓝丝:用料:苤蓝1个、干辣椒4个、盐1勺、生抽1勺、味精半勺、植物油少许。做法:(1)苤蓝洗净。(2)去皮。(3)切薄厚均匀片。(4)再切成丝就行。(5)干...