苤蓝肉丝怎么做（苤蓝肉丝的做法介绍）

主料：猪里脊肉100克辅料：苤蓝半个调料：色拉油适量，食盐适量，姜1块，蚝油适量，现在小编就来说说关于苤蓝肉丝怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

苤蓝肉丝怎么做

主料：猪里脊肉100克。辅料：苤蓝半个。调料：色拉油适量，食盐适量，姜1块，蚝油适量。

里脊肉切丝，加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。

苤蓝去皮切丝。

锅内到少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变白。

放入苤蓝丝，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可。