将苤蓝洗净去皮，用擦菜器切成条状，我来为大家讲解一下关于苤蓝怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

苤蓝怎么炒（苤蓝家庭版炒法）

苤蓝怎么炒

将苤蓝洗净去皮，用擦菜器切成条状。

炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中，炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。

将苤蓝条放入锅中，翻炒一会，让苤蓝变软断生。

将胡萝卜、红辣椒放入锅中，放入适量蚝油，翻炒均匀即可。