牛肉适量,小米一碗,水一碗,葱半根,盐适量。 牛肉切粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。嫌麻烦刷锅的朋友这一步可以用电饭锅。 将炒过的牛肉放入电饭锅里,放入洗好的小米...
准备用料。牛肉、小米、蒜、姜、酱油、料酒、植物油、食盐、牛肉汤。牛肉切成块状,加上酱油和料酒腌一晚上之后煮成牛肉汤。小米提前一晚上泡好,稍微添一点点水上锅蒸半个...
主料:小米600克,牛肉(生)150克,油菜心35克,盐4克。将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,牛肉切成小颗粒,放入盘中,备用。铝锅...
先把米饭按煮饭的方式闷上,大概10分钟左右,米饭基本成形。 打开盖子,到牛奶进去,大概看到完全牛奶覆盖到米饭或者刚好和米等量。 盖上锅盖,继续闷,大概4到5分钟...
主料:隔夜小米饭600g风干牛肉干100g辅料:葱、小米椒、胡萝卜(适量)调料:油、盐、酱油、胡椒粉(适量)酱牛肉干切块,胡萝卜去皮和葱,小米椒切丁备用;隔夜小...
风干牛肉(生)50克, 小米50克,水一碗,葱半根,盐适量。小米清洗干净,放在一旁备用。风干牛肉切成小粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。将炒过的牛肉放入电饭锅里,放...
小米600克,牛肉干150克,油菜心35克,盐4克。将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,牛肉干切成小颗粒,放入盘中,备用。锅中倒入适量...
小米饭和牛肉能一起吃。并且小米和牛肉还能做成一道菜。 主料:牛肉,小米配件:葱,姜,盐,大蒜,料酒,酱油,醋,糖,辣椒油,蛋白质,糖。 做法:将牛肉切成块,将酱...
食材:土豆2个、糯米150克、大米100克、油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。土豆削...
准备一个小碗,加一勺蚝油、两勺生抽、三勺味淋、一勺米酒,再加入适量的水配制成料汁。将洋葱切片,下入锅中炒至透明。然后下入牛肉片翻炒至变色,再加入调好的料汁,小火...
将新鲜的小米放入一个大点的不锈钢盆里面,或者瓷碗里面,用清水清洗两遍,之后加入两碗清水,加水量的的大小,应该以清水没过小米一倍的深度为最佳,把准备好的少许豌豆和...
做法一用料:小米30克,水适量,豌豆,枸杞少许。小米洗净,加适量水,刚刚没过小米就行,放入电炖锅,隔水炖上1-2个小时,水干了,米也熟了。扣出,用豌豆和枸杞点缀...
先将小米淘洗干净,控干水分,倒入垫有屉布的笼屉内,架在开水锅上,用旺火急汽,干蒸20多分钟,达半熟时下屉晾凉。锅置火上,放入蒸好的小米和水。用旺火烧开,翻搅均匀...
做法一。材料:小米50g,大米100g,鸡清汤适量,盐1/3茶匙(2g),香油1/2茶匙(3ml)。做法:将小米和大米用清水淘洗干净,再放入香油、盐、鸡清汤和适...
传统做法配备:小米1千克,红萝卜500克,芫荽100克,精盐25克,酸醋50克,香油25克。取小米拣净杂物,用清水淘洗干净,倒入开水锅内,水淹住小米二指,先用大...
材料:粘米粉 250克、糖20克、酵母1克、酒酿360-450克、水约30ml。酒酿连汤带米用粉碎机打成浆。把粘米粉,酵母,糖,酒酿浆加在一起拌匀。根据稀稠度加...
准备做饭的食材:小米、糯米、冰糖。糯米和小米浸泡片刻。小米用过滤网沥干。糯米也洗净,沥干。全部食材放入电压力锅内。加上比食材多三倍的清水。遮上锅盖,通电,选择煲...
工具/原料:一碗冒着热气儿的剩米饭、鸡蛋。 火腿丁,葱花,加适量的盐。 准备一碗冒着热气儿的剩米饭,打入一个鸡蛋。 放入火腿丁,葱花,加适量的盐,充分的搅拌均匀...
主料:小米2勺。辅料:香肠1根、干香菇2个、西红柿1个、香菜1根、虾皮适量、青菜1根、姜2片。将所有材料备齐洗干净。把所有的切成丁。锅开了把小米放入锅里,煮5分...
材料:土豆一个,大米3杯,小米1杯,葱适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。 土豆洗干净去皮,切小块。 炒锅放比平时炒菜多一些的油。 放入姜片煸香。 加入土豆块慢...