准备材料:平锅,鸡蛋,油,锅盖。先烧热平锅,倒入食用油或者橄榄油。将鸡蛋打入锅中,煎至鸡蛋一面熟透。倒入1~2小匙水后迅速盖上锅盖,倒入水的话有吱吱响声并且有蒸...
首先准备一个大一点的碗,打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g(大约一袋)牛奶,用筷子搅拌均匀,尽可能的将鸡蛋打碎。再准备一个同样大的碗,将具有细网的筛子放到空碗...
冰箱拿出蛋挞皮,直接放入烤箱180度预热5分钟。2个鸡蛋打入量杯,葡萄干牛奶准备好。控制容量:因为鸡蛋有大小,2个鸡蛋打入后,旺仔牛奶到入,(根据自己口味加入炼...
首先玉米剥粒,胡萝卜、香菇切粒备用,咸鸭蛋揭开一头,倒出蛋清。糯米(提前浸泡一晚)、香菇粒、胡萝卜粒、青豆、玉米粒倒在一起用盐、白糖、生抽拌匀。接着食材塞入咸鸭...
鸡蛋打散,一定要充分搅拌。淀粉适量,倒入料酒。搅拌均匀,淀粉的量不要太多。倒入鸡蛋液中搅拌均匀。平底锅中刷薄薄的一层油,烧热。将蛋液倒入锅中,如果控制不好量,可...
低脂的蛋挞做法如下:黄油取出隔热水使其融化备用。打蛋液,取了两枚鸡蛋,用打蛋器打散。将黄油倒进打好的蛋液中,搅拌均匀。加适量高筋面粉,白糖(甜度依个人口味),揉...
超市里给绞好的肉。直接就可以调馅了。馄饨皮也是现成的,这样就简单多了。调好的馅,里面加了葱,酱油,一点香菜和韭菜,还有花生油,盐。热锅熟油后,放葱爆香,加适量的...
食材:蛋挞皮适量,番茄酱适量,青豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,玉米粒适量,芝士适量,青椒适量,香肠适量。准备好所有的食材,胡萝卜、洋葱、青椒、香肠切丁,蛋挞皮里...
蛋包饭的蛋皮做法:在煎蛋皮的时候,最好使用不沾锅的平底锅制作。把锅烧热加入油,油越少越好。(也可用软布蘸油擦锅) 然后转动锅体,让油均匀粘贴在锅底到锅中1/2左...
材料:鸡蛋、木耳、黄花、小白菜、盐、味精、葱、胡椒粉、香油。锅内放适量的清水烧开;放入摘净的木耳、黄花、小白菜;煮至白菜茎变软后,将鸡蛋直接打入汤中,用筷子调散...
用料:牛奶130克,初生蛋2个,细白糖20克,蛋挞皮9个。准备好材料。先将牛奶加热至40℃,边加热边加细白糖边搅拌,等到白糖全部融化后停止加热。加入鸡蛋,继续轻...
首先,在当初准备下蛋的时候,应该选择特定方块多的环境,特定方块越多,精灵对环境越满意,而精灵越满意,孵蛋的速度就越快,因此只要增加特定的方块,提高精灵的满意度就...
做成酥皮胶。原料:蛋挞皮20只、猪肉末200g、韭菜100g、小葱10g、清水30m生抽30ml、老抽1勺、盐3g、鸡粉1勺、植物油2勺、蚝油1勺、姜10g。做...
食物:五花肉、食用油、食盐、姜片、生鸡蛋、五香粉、鲜香生抽、香莱、白胡椒粉各适量。瘦七肥三的生猪肉搅拌成饺子馅,洒上生姜沫后用刀再细细剁碎肉沫。把生猪肉糜盛到干...
想要做肉饼松软,关键就在于和面的技巧上,想把肉饼的面和好,可以按照以下方法来做,保证做出来的肉饼松软酥脆:如果我们想要把用来制作肉饼的面和得很软的话,可以往面粉...
把鸡蛋打在一个碗里面备用。锅内倒入花生油烧至45度热左右,放入鸡蛋小火慢煎,这时锅铲不要去动鸡蛋。煎到鸡蛋差不多 时用锅铲翻过另一面过来。大约煎5秒钟的时间就可...
低筋面粉250g、高筋面粉50g、盐3g、植物油40g、猪油180g、白糖15g、水(此处可换成牛奶150g)140g、鸡蛋(全蛋)2个、蛋黄2个、动物淡奶油2...
食材:面粉300克、鸡蛋4个、酵母3克、白糖30克、玉米油30克、蜂蜜适量、椰蓉适量。酵母用温水化开。准备面粉,加入鸡蛋、白糖、玉米油、酵母水。将面团充分揉搓之...
食材:玉米、面粉、酵母、粽叶。准备5根新鲜的玉米,把玉米的外皮剥掉,再用刀把玉米粒都切下来,把玉米粒都放在料理机中,再加上没过玉米粒一厘米的清水,打成细腻的玉米...
首先,想制作比较酥软的曲奇的话,需要在软化黄油的时候,将黄油软化至接近半液体的状态再打发,并且要将黄油打发至发白的状态,而不仅仅是打发至颜色变淡一点即可。其次,...