怎样做蛋黄没熟的蛋（蛋黄没熟的蛋制作方法详解）

把鸡蛋打在一个碗里面备用锅内倒入花生油烧至45度热左右，放入鸡蛋小火慢煎，这时锅铲不要去动鸡蛋，下面我们就来说一说关于怎样做蛋黄没熟的蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做蛋黄没熟的蛋

把鸡蛋打在一个碗里面备用。

锅内倒入花生油烧至45度热左右，放入鸡蛋小火慢煎，这时锅铲不要去动鸡蛋。

煎到鸡蛋差不多 时用锅铲翻过另一面过来。

大约煎5秒钟的时间就可以看到蛋白全熟。

起锅即可获得蛋白熟蛋黄不熟的煎蛋。