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橘子酱的制作方法
食材：橘子3个、糖适量。 准备3个橘子，用盐水浸泡10分钟。 清洗干净后，削去黄色的外皮，切成1毫米宽的长条。 把果肉外的白色外皮切掉丢弃。取出果肉。切成小块。...
2024-10-21 -
橘子酱怎么做呀
主料：橘子调料：冰糖150克、柠檬汁50克、糖浆2汤匙。制作方法：橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即...
2024-10-21 -
泡茶橘子酱怎么做
橘子，冰糖，糖浆，柠檬汁。橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了。果肉横...
2024-10-21 -
姜酱的制作方法
自制姜酱的材料准备平时自制姜酱时需要准备一千克新鲜的沙姜和两百五十克大蒜，以及一百五十在大葱，再就是食用油要适量准备一些。自制姜资本材料的处理在制作姜酱时要把准...
2024-10-21 -
蟹酱的制作方法
选择新鲜海蟹为原料，以9～11月份的蟹为上等。捕捞后，及时加工处理。用清水洗净后，除去蟹壳和胃囊，沥去水分。去鳃，再用清水洗除泥沙、污物、杂质等。捣碎：将去壳的...
2024-10-21 -
橘子保存方法
常温下橘子保存要点：橘子在常温下保存的话要保持低温，最好是冬天。要保持橘子表面干燥，并放在通风干净的地方保存。这样的环境下橘子的保存时间大概为一周左右，超过一周...
2024-10-21 -
橘子果酒制作方法
果肉可以横切成两半使用。在准备好的容器中放入切成两半的橘子1kg，倒入酒精浓度为35%的烧酒1.8L后进行密封。放置在避光阴凉处保存。经过2个月的浸泡，把材料放...
2024-10-21 -
盘酱的制作方法
食材:黄豆若干，自制酱引子（玉米面制成）若干，盐若干。 洗黄豆，将坏的黄豆拣出来。然后泡5个小时。 把黄豆煮熟,烀黄豆的大约要两三个小时，需要文火。要经常翻锅，...
2024-10-21 -
冷面酱的制作方法
白萝卜丝2000克入盆加韩式辣酱1000克、苹果蓉300克、苹果醋300克、洋葱蓉200克、蒜末200克、葱花150克、麦芽糖100克、白糖100克、生抽80克...
2024-10-21 -
金桔酱的做法
金桔350克 黄冰糖10克 柠檬汁10毫升金桔倒入碗里，加入少许食用盐。搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小时。 金桔的食疗功效都在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的...
2024-10-21 -
剁椒酱的制作方法
红尖椒洗净，晾晒到完全干透没有水气。将案板、刀、准备装剁椒的容器，所有工具洗净至无油，并晾晒干，即所有工具和容器都不能留有油和生水。将红尖椒去蒂切碎，蒜瓣一起切...
2024-10-21 -
老式酱的制作方法
黄豆用水浸泡6个小时，然后把黄豆晾干。锅里放入黄豆、清水、葱、姜和盐，盖上盖子焖煮20分钟。将香菇洗干净，然后用刀切成小丁。把青椒和红椒放入电饼铛里面，煎至稍微...
2024-10-21 -
南瓜酱的制作方法
将南瓜洗净去皮与籽后切小块，和高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮。至熟透即可熄火备用。将奶油放入锅中加热溶解，放入洋葱爆香后改小火，再倒入面粉略炒后...
2024-10-21 -
杂酱的制作方法
将红尖椒洗干净晾去上面的水分，然后去掉辣椒把和辣椒蒂,籽保留，将大蒜去皮、生姜洗干净备用，将辣椒一个个放入铰肉机中摇动把手。将辣椒搅成辣椒碎,不能用料理机打辣椒...
2024-10-21 -
螃蟹酱的制作方法
准备用料。螃蟹、面粉、毛豆、酱油、糖、盐、姜、葱、料酒、食用油。螃蟹用食用小苏打水吐出脏水，洗净。将面粉取出适量，放冷水，调成糊状，不要稀，适当干点。将螃蟹用刀...
2024-10-21 -
橘子的种植方法
对于在花盆中种植橘子来说，花盆和壤土的选择是很重要的，花盆的材质需透气，材质可以选用瓦盆，这样能保证通透性，底下有排水孔，能方便水从下面流出来，避免了水分过多只...
2024-10-21 -
橘子存放的方法
干燥通风处低温保存 橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。 无菌密封保存 橘子营养丰富，细菌侵...
2024-10-21 -
橘子的挑选方法
看大小。大的橘子容易皮厚，肉实不饱满。小的橘子又往往发育不好，味欠佳。所以中等大小的最佳。看颜色。绿色的橘子一般没有熟透。苍黄色的橘子一般又过于成熟。所以橙黄色...
2024-10-21 -
橘子怎么种植方法
准备盆土对于在花盆中种植橘子来说，花盆和壤土的选择是很重要的，花盆的材质需透气，材质可以选用瓦盆，这样能保证通透性，底下有排水孔，能方便水从下面流出来，避免了水...
2024-10-21 -
蛤蜊酱的做法
材料：蛤蜊200公克，柠檬汁1大匙，蒜泥1茶匙，奶油乳酪100公克，糖2大匙，盐1/4茶匙，梅林辣酱油1茶匙。 将蛤蜊以清水洗净，略为浸泡令其吐沙，备用。 将作...
2024-10-21