食材:荔枝7颗、蓝莓20克、纯净水适量。蓝莓用苏打水浸泡一下,荔枝清洗干净。荔枝去核去皮。去皮去核的荔枝肉放入榨汁杯里加入适量的纯净水榨成汁。榨好的荔枝汁过滤一...
蓝莓不能和乳制品一起吃。蓝莓中的营养物质和乳制品中的高蛋白相结合会导致蛋白质凝固,人体会无法正常吸收,所以吃完蓝莓之后一定要间隔两个小时再喝牛奶。 蓝莓不能和寒...
黑木耳50克、青红椒切丝适量、姜丝,蒜泥,小葱适量、生抽2汤匙、凉拌醋或米醋3汤匙、盐、味精、白糖、胡椒、香油适量。将黑木耳泡发,洗净,放入开水焯一下捞起放入冷...
食材:烤麸250克、香菜少许、盐巴适量、蘑菇精少许、白醋1小勺、白糖1大勺、油辣椒1大勺、冰块少许。做法:烤麸切成1.5厘米左右的方块,准备一锅水,待水沸腾后,...
食材:高筋面300g(约6张两人份)、水1600ml、黄瓜1根、豆芽两人份、蒜泥适量、糖、盐、料酒、麻油各1汤匙、醋2汤匙、六月鲜酱油3汤匙。适量水和高筋面粉混...
食材:冷面小麦冷面800克、桃子1个、鸡蛋2个、熏肉熏肠1根、黄瓜2根、番茄1个、糖半碗、苹果醋适量、盐半勺、生抽1勺、老抽半勺。材料准备好。用的小麦冷面 比较...
主料:干海蜇皮100克,北沙参6克,荸荠10粒。配料:冰糖60克,葱6克。海蜇皮先用冷水浸1-2小时,去掉碱味,再用放入葱条的沸水飞过后,捞起,沥干。海蜇皮、荸...
原料:马蹄粉250克、白糖100克、马蹄、蜂蜜适量。将马蹄粉和400克清水混合成生浆;将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,即可解决...
主料:绿豆淀粉、清水,辅料:海带、胡萝卜、麻辣花生、盐。准备原料。绿豆淀粉40克用50克清水溶解成淀粉浆。鲜海带泡水备用。锅中放400克清水,将淀粉浆倒入锅中搅...
脆爽老醋核桃的用料:核桃若干、陈醋适量、清水适量、食盐适量。夹核桃,清水泡核桃仁,24个小时。捞出浸泡好的核桃仁,去其膜衣。放入陈醋和食盐,浸泡2个小时,成。还...
将鱼肉切成鱼片。鱼片放入淀粉、料酒等搅拌均匀进行腌制。然后待到锅内热油,放入葱姜炝锅,大火翻炒酸菜。接着清水煮沸放入炒好的酸菜,加入鱼片等调料。最后将火调制小火...
用料:蒜 4颗、生姜、葱、娃娃菜、剁辣椒。 娃娃菜切6瓣,放入沸水中煮至七分熟,捞起备用。 葱,姜,蒜,切末后,加入2勺剁椒,拌匀备用(葱不拌)。 锅内放入油,...
准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内...
主料:螺蛳粉袋装300克、菜心38克、微辣牛肉干20克、清水500毫升、花生油3克。食材准备:清洗干净的菜心、牛肉干、螺蛳粉。深锅加入半锅清水,大火烧开。水开,...
食材:黑鱼(草鱼)1条、生姜适量、蒜瓣2个、料酒1勺、盐适量、蛋清液适量、淀粉少许、酸菜适量、泡椒适量、花椒粒适量、干辣椒3-4个。黑鱼清理干净(去掉鱼头和鱼骨...
主料:萝卜100克,胡萝卜100克,辅料:盐20克,白醋25克,糖15克,小米辣20克,柠檬10克。碗内倒入萝卜丁,胡萝卜丁不要沾水,放盐抓匀。腌制一小时,挤干...
将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉,切成半个手指大小,慢火煮一个小时。加入胡椒粉,然后将汤过滤至没有杂质的清汤。往汤中加入冰糖,加热到冰糖融化后再加入生抽。最后加...
食材:土豆1个、香葱1根、花椒少许、花生油适量、恒顺香醋3勺、盐适量、葱末少许。做法:(1)土豆削皮。(2)刨成丝。(3)清水冲洗掉土豆上的淀粉,以免糊锅。(4...
准备材料:冬瓜500克、果汁450ml(苹果汁、葡萄汁、鲜橙汁等均可);冬瓜洗净,去皮、瓤,切成宽条,锅中放入清水、冬瓜条煮熟;捞出冬瓜条沥干水份,将冬瓜条放入...
原料:萝卜2根(普通大小)、盐3~4勺(只是用来让萝卜出水)、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣(切片)、小米辣根据个人口味放(切片)、水约可淹没萝卜...