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如何做超美味韭香丸子面
原料：面条100g、丸子5-6个、鸡蛋1个、韭菜2-3根、葱花、白芝麻、干辣椒段、酱油、生抽、鸡精、盐、香菜。首先调一个料汁：葱花，白芝麻，干辣椒段，淋上热油炸...
2024-11-09 -
麻辣香锅怎样做面
用料：面条100克、大虾10个。辅料：炸酥肉、火锅丸子、莴笋叶、黄豆芽、烤麸、千张、蒜薹。调料：麻辣香锅料、大蒜、花椒、干红辣椒、食用油。将蒜薹切段、烤麸切块、...
2024-11-09 -
如何做超美味风味炒饺子
用料：饺子适量、油适量、鸡蛋一个、腊肠适量、味极鲜酱油适量、黄酒适量。 先将饺子下锅煮熟，捞起放一旁。将鸡蛋打在碗里打散，锅里倒油开火至8成热，倒入打散的鸡蛋并...
2024-11-09 -
如何做牛排好吃
做成香煎牛排，无敌好吃，具体做法如下：辅料：胡萝卜2根、柠檬半个、鸡毛菜1小颗。调料：橄榄油2汤匙、海盐适量、黑胡椒1/2茶匙。牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏...
2024-11-09 -
如何做超美味老干妈蛋炒饭
材料：过夜米饭适量、鸡蛋一只、老干妈适量。不粘锅中放少许油，然后放入米饭打散煸炒，米饭炒热后打入鸡蛋一个，迅速炒，尽量让蛋液包裹住大部分米饭。 米饭炒至金黄色，...
2024-11-09 -
牛肉饺子吃法
材料：牛肉250克，芹菜200克，胡萝50克，鸡蛋1个。调味：葱，姜，蒜，料酒，盐，色拉油，鸡精华(黑胡椒可加可不加)。将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜...
2024-11-09 -
炒鸡的做法简单又美味
主料：鸡肉，最好是刚买来的新鲜鸡肉，以便入味。佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、料酒、食盐、胡椒粉、葱、酱油、豆瓣酱、淀粉、姜片等。首先把买回来的鸡洗好，之后...
2024-11-09 -
超美味鸡蛋酱的做法
里脊肉实际需要，葱花20克，蒜切片，香菇1朵提鲜，玉米粒可不加，虾皮儿实际需要，糖10克，鸡精1勺，水1勺，鸡蛋1个，豆瓣酱3勺。鸡蛋打散，肉切丁，葱、蒜切好，...
2024-11-09 -
如何做出美味的猪肉丸子
【食材】猪肉、豆腐、姜、小葱。【调味料】味极鲜、食盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、生姜粉、料酒、鸡粉调味料。食材准备：去菜市场买新鲜猪肉，也可以直接在超市采购碎好的猪...
2024-11-09 -
隔夜大虾怎么做
可以做成虾仁炒饭，具体做法如下：材料：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处...
2024-11-09 -
鸡汤的炖法
首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。将清洗过的鸡肉放入高压...
2024-11-09 -
蚬子怎么做吃
材料：辣椒，白蚬子，葱，香菜，姜，水淀粉，蒜末。把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要。然后锅里放油，放入辣椒，炸出辣味后，再把葱，姜，下入...
2024-11-09 -
绿豆面丸子如何做蓬松
绿豆面丸子蓬松的做法：准备绿豆面、鸡蛋、葱、姜、藕各适量。绿豆面放水开始搅拌，搅拌成糊状样子就好，放旁边待用。切好葱姜末、藕末与鸡蛋、盐、五香粉一起放到搅拌好的...
2024-11-09 -
牛蹄筋怎么做好吃
牛蹄放入高压锅中，加入桂皮、黄酒、酱油、精盐、葱结、姜片等，再添上清水，旺火上烧开，改小火煨4-5小时。直到蹄筋软烂，剩少量浓汁时离火，去掉葱、姜、桂皮，将粗的...
2024-11-09 -
怎样做泡韭菜
选一份优质韭菜，洗干净，摘掉上边已经焉了的部分。把捡干净的韭菜，切成小段，长度在1-3厘米，长度可以根据自己的喜好来定，不宜过长。把盐，味精，鸡精等撒在韭菜上边...
2024-11-09 -
豆腐加鸡蛋怎么做好
准备一块豆腐，放入容器中捣碎，打入一个鸡蛋，放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。锅中放油，油温5成热下入搅拌好的豆腐，煎至豆腐鸡蛋液定型。下胡萝卜、青椒丁，放生抽...
2024-11-09 -
鲜虾鱼板面的做法
主料：面条（生）1袋，面筋5个。辅料：油菜1棵，虾球1个，双色开花肠2个；准备所有食材水开先把粉包、菜包和一半的酱包放入水锅稍煮，使汤入味；放入虾球、开花肠和面...
2024-11-09 -
煲鸡汤放什么材料好
黄花菜老母鸡汤：准备用料：老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量老母鸡半只，剁成大块。放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。黄花菜提前冷水侵泡发软...
2024-11-09 -
老坛酸菜面家常做法
准备所需要的原料。锅中加油加入调料，包括香葱，大蒜，姜超出香味。下入土豆一个。大火煮开，煮5min至酸菜的味道融入汤汁。加入面饼，不要里面调料，我还加了一个鸡蛋...
2024-11-09 -
肉末锅塌豆腐的做法
豆腐切成5毫米左右的方块，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制十分钟。葱姜切成末。瘦肉和香菇分别剁成末，香菇先干煎一下再切，这样比较软，容易和肉末融合。鸡蛋液打散。肉...
2024-11-09