五指毛桃橄榄煲猪骨五指毛桃是可入药的一钟食物,它有祛湿气的效果,而且是在这类食材里面补充气血脾虚的功效最好,橄榄可以达到化痰止咳、开胃生津的效果,猪骨虽然会在夏...
夏季养生喝冬瓜汤。冬瓜是我国夏秋的重要蔬菜之一,在伏天淡季中有重要作用,我国各地都有栽培。食用时先削去皮,去瓤再洗净。冬瓜含糖量低,水分含量较高,能利水消肿,去...
芡实节瓜豆腐汤 材料:芡实50克,节瓜1斤,豆腐2块,瘦猪肉4两,蒜头1个,盐少许。 方法:节瓜去皮,洗净,切件;全部材料洗净备用;先将芡实和去衣蒜头放入瓦煲内...
杨桃瘦肉汤用料:杨桃,瘦肉,姜瘦肉切厚块,姜切片。杨桃横切星形。砂锅里放适量清水,放入瘦肉,杨桃,姜片大火煲。大火煲开该小火煲。煲45分钟左右即可,放适量盐调味...
瘦猪肉、巴戟天、党参、山药、盐。黄精酒就有利精补血补气、健骨补肾壮阳、抗衰老延年益寿的功效,对体寒、肾虚腰痛、阳痿等人员颇有功效。巴戟天是以地下茎当药,具备补气...
大豆炖猪脚,大豆富含钙,猪蹄富含胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,这样吃更有利于钙的吸收。不过因为猪蹄中的脂肪含量很高,多吃容易得血管疾病,因此不应经常食用。 紫...
百合银耳汤原料:银耳,百合,红枣做法:银耳洗净放入温水中浸泡备用;锅中加水,煮开后放入泡发的银耳,炖煮一个小时;待银耳炖出胶质以后,放入百合和红枣,继续炖煮半个...
食材:木瓜、花生、鸡脚、姜、葱、料酒、盐。把花生洗干净,用水浸泡一个小时,把鸡脚洗干净,剪去脚趾甲,用水浸泡半个小时,葱姜洗干净,姜切片,葱切段。 把木瓜洗干净...
乌鸡山药汤 材料:乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。 做法:先将枸杞洗净用清水泡一下;乌鸡剁块,山药切块,胡萝卜切块,葱切段,姜切片;乌鸡凉水下锅;大火烧开,焯出血沫,...
主料:乌骨鸡1只、虫草花50g、枣(鲜)50g、党参15g。调料:姜适量。准备好材料并洗净备用;竹丝鸡去皮去内脏洗净,斩成件放入炖盅里;再将干淮山,杞子,党参,...
食材:猪尾巴229g、红萝卜774g、洋葱124g、白胡椒适量、食盐2小勺、水1L。 首先将猪尾巴,以冷水入锅方式,焯水去除血水,再将焯水后的猪尾巴,加入1L冷...
夏天喝以下几种汤好:绿豆汤,夏季天气比较闷热,此时想要通过食疗来补身体,不妨选择喝绿豆汤,因为它是非常不错的消暑解渴佳品,特别是绿豆熬好以后,然后在放在冰凉里面...
淮山扁豆煲鸡脚。健脾养胃、舒筋活血。眉豆花生仁煲鸡脚。健脾养胃,强筋壮骨健骨。红枣鸡脚花生汤。秋季补气血,滋阴养颜。木瓜鸡爪花生仁汤。强筋壮骨健骨,滋阴养血健胃...
原料:鸡脚16只,冬菇60克,马蹄10个。制作方法:鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷河。冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半。把鸡脚、马...
广东羊肉煲中一般放羊肉、马蹄、竹蔗、胡萝卜、大蒜、姜、八角、炸支竹、香叶、草果、老抽、广东米酒等。广东羊肉煲是广东一大特色的美味菜肴,是一道非常适合冬季食用的菜...
鸡蛋花沙参煲猪蹄。材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清...
原料:土母鸡、党参、红枣、葱、姜、黄酒、盐、熟猪油。做法:将鸡砍成大小适中的块,去头,爪,肝、心留下,炒锅烧热,放入熟猪油;下葱姜煸香;再下鸡块爆炒;烹入黄酒;...
准备材料:水鱼1只、土鸡1只、红枣八颗、枸杞少许、料酒1茶匙、姜片几块、盐巴1茶匙、鸡精少许。鸡和水鱼切小焯水待用。都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才清甜好喝。...
首先,准备食材:鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。然后,将鸡腿肉切小块、姜切片。然后,将已浸泡好的海参切块。然后,鲍鱼已经洗干净,还需要再将清洗一次。然后,将鸡腿肉姜片放...
食材:茄子两个、肉末适量、老抽适量、醋适量、生抽适量、糖适量、姜末适量、小米椒适量、豆瓣酱适量、食用油适量、葱末适量。在碗中倒入老抽、醋、生抽、糖搅成酱汁,茄子...