作者：女女女汉子
用料
尖椒 3个
酱油 2勺
蚝油 1勺
蒜末 适量
做法步骤
1、味道很棒的，辣辣的感觉，很下饭
2、尖椒洗干净擦干净水
3、切成段，太长不好煎
4、锅内放油烧热把尖椒放锅内，适当的用锅铲按压
5、翻面煎至虎皮色
6、全部都煎成这样就可以
7、碗里放酱油蚝油
8、锅内无需再放油，把汁熬开
9、放入尖椒小火翻炒，汤汁收干即可
10、颜色深了酱油我放多了，2勺就够了，我用了3勺有点咸
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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