天气越来越暖和了

对于吃货们来说,又是快到吃小龙虾的季节啦!

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想起小龙虾那鲜美滑嫩的口感

让所有品尝过它的人都欲罢不能

我相信各位吃货朋友们

已经把咱们大街小巷的小龙虾

吃成了“星级保护动物”

小龙虾在哪里都能吃到

但是今天推荐的这款印度小青龙

你吃过吗?

印度小青龙全身散发着青绿色的光芒

肉质紧实弹滑

壳薄肉多

颜值与身材并存

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小青龙和小龙虾仅差一个字

其实两者可谓差异巨大

除了体型比小龙虾大十几倍

小青龙在味道、口感上

可以说甩开小龙虾几条街!

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小编每每想到小青龙虾那色泽鲜亮

肉质饱满的硕大身体

味蕾都激动的如同小鹿乱撞!

漂洋过海而来的美食

小青龙捕捞自远离污染的海域

大型船队捕捞上来后

立即将青龙分级挑拣、清洗盒装

快速低温冷冻至零下18℃以下

及时锁住青龙虾的新鲜度和营养成分

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青龙虾的整个运输和储藏过程保持低温冷冻状态

确保小青龙在到达消费者餐桌上时

依然保持新鲜美味,肉质结实弹牙

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推荐烹饪方法

食用小青龙方法有很多种

清蒸、碳烤蒜蓉、椒盐、火锅等

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味道也都是无可挑剔的

不过,小编最推崇的一种烹饪方法是

蒜蓉粉丝蒸小青龙

美味食谱

食材:小青龙虾、粉丝

配料:蒜蓉、葱、油、生抽、盐、鸡精、料酒

做法:

1、小青龙虾洗净,粉丝用水泡软

2、龙虾头和身切开,身体部分切成小块,去黑线,置于泡好的粉丝上

3、蒜蓉、生抽、盐、鸡精、料酒调和在一起,浇在虾肉上

4、上锅蒸12分钟左右盛出

5、锅里放适量植物油烧至7成热,浇在龙虾上,并撒上葱花

蒸出的龙虾清鲜质韧

尝上一口

只感觉到肉质饱满紧实

各番滋味在味蕾上层层爆开

口感滑脆

虾肉鲜嫩多汁

浓烈的鲜味混合着小青龙虾特有的甘甜

顿时满口生津

美味的味道

欲罢不能!

说到这里

你还能抵挡得住它的诱惑吗

其实小编说得再多

不如你自己亲自品尝一次

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这是

蒜蓉粉丝蒸小青龙的实拍图

上来没多久,立马“光盘”!

可见小青龙虾有多美味了!

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怎么样,流口水了吗

还不赶紧行动起来

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