牛肉350克,土豆250克,洋葱100克,青椒100克辅料:白糖15克,料酒15克,盐5克,咖喱粉8克,今天小编就来聊一聊关于牛肉烧土豆怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
牛肉烧土豆怎么做
牛肉350克,土豆250克,洋葱100克,青椒100克。辅料:白糖15克,料酒15克,盐5克,咖喱粉8克。
牛肉切丁,焯水,再放入锅中炖至软烂;
土豆切丁,洋葱,青椒切片待用;
起热油锅,下洋葱炒出香味,再放入土豆,青椒翻炒3分钟左右;
最后放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉时留下的汤,放入锅中用大火来炖;
大概20分钟后加入咖喱粉,再炖5分钟,最后加入调料入味,完成。