青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许,今天小编就来聊一聊关于腊肠炒青椒?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊肠炒青椒(腊肠炒青椒的做法)

腊肠炒青椒

青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。

腊肠切片,辣椒也切片备用;

洋葱洗净切片备用;

蒜切碎粒备用;

炒锅放油,下入蒜粒爆香;

下入香肠翻炒出油;

放入洋葱片;

放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀;

放入青辣椒翻炒;

青辣椒炒至断生,即可出锅食用。