食材:大米300克,腊肠1根,鹰嘴豆80克,胡萝卜1/2根,土豆1个,洋葱1/4个,盐适量,今天小编就来聊一聊关于炒米锅巴饭的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒米锅巴饭的做法(炒米锅巴饭怎么做)

炒米锅巴饭的做法

食材:大米300克,腊肠1根,鹰嘴豆80克,胡萝卜1/2根,土豆1个,洋葱1/4个,盐适量。

鹰嘴豆提前泡发。

大米提前一个小时洗净略泡。

土豆胡萝卜切丁,洋葱腊肠切片。

锅中放入与平时炒菜差不多的油,将腊肠和洋葱放入煸炒。

炒出香味后加入土豆胡萝卜炒制出锅。