海茴香(sea fennel)傍海而生，是一道海洋风味的营养保健蔬菜，在欧洲具有悠久的食用历史。海茴香最通常的吃法就是做沙拉了，可以先蒸（或者开水煮）一下，然后做沙拉，看视频学做海茴香沙拉，有机会买到海茴香就好好享受吧！

煎蛋沙拉的做法（海茴香seafennel）(1)

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