汗蒸江南水乡(梦里水乡天下第一蒸开笼)(1)

看美景,品美食,赏民俗。7月8日,梦里水乡天下第一蒸开笼,一碗碗热气腾腾的蒸菜让过往游客驻足品尝。省文化和旅游厅党组成员、副厅长陶宏家,仙桃市委副书记、市长孙道军出席开笼仪式。

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图/湖北卫视

开笼仪式前,一场盛大的祭祀乐舞、三献礼仪式隆重开场。主祭祀吟诵楚辞,经过“初献礼、亚献礼、终献礼”三献礼的古代祭祀环节后,仪式礼成,现场观众深深震撼。

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随后,天下第一蒸开笼。梦里水乡活动现场,直径9.9米、高5.8米,一次性可蒸3000碗美食的蒸笼,随着吊车长臂提着蒸锅盖笼徐徐上升,白白的蒸汽如雾般弥漫散发,同时蒸菜的香味也升腾扩散开来,让人垂涎,禁不住大快朵颐。

一盘盘蒸菜从蒸笼中端出,与会嘉宾与游客们共同品尝美食。

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图/湖北卫视

当日,陶宏家、孙道军一行还观看了森林汉服秀、水上婚礼表演。仙桃市领导唐江平、颜志超一同参加。

“梦里水乡有得吃、有得玩、有得看,真是不虚此行。”7月8日,梦里水乡景区,来自潜江的游客杨晖一脸高兴地说:“今天算是来对了!”

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天下第一蒸开笼仪式后,一盘盘热气腾腾的蒸菜被端出来。杨晖第一时间接下了一盘蒸肉,迫不及待地夹了一块放入嘴中。

“满口流油,肥而不腻。”杨晖竖起大拇指,对蒸肉的味道点赞:“沔阳三蒸实至名归。”紧接着,他又连续品尝了多道蒸菜,不停点头称赞。

当日的梦里水乡景区,热闹非凡,游客们纷纷来到了蒸笼旁,抢着品尝沔阳三蒸。

“仪式很震撼,蒸菜很美味,玩得很开心。”第一次来仙桃的喻夏阳碰上了今天的开笼仪式,她很是惊喜。来自孝感的她,与孩子一同观看了天下第一蒸开笼仪式。“来到仙桃,才更加了解了蒸菜文化,一个蒸笼,‘蒸’下所有菜品。”

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吃完沔阳三蒸,喻夏阳带上孩子坐上游船,前往观鸟平台观看森林汉服秀、8号岛水上婚礼表演。“这一天过得很充实。”

“大吊车吊起蒸笼盖,千碗蒸菜游客尝,这还是头一回见。”来自监利的游客王双一边品尝蒸菜一边说:“味道鲜美,活动独特,让人记忆深刻。”有机会她要带上亲朋友好再次来仙桃。

杉林深深、水韵悠悠。当日,1600余名游客齐聚梦里水乡景区,看美景,品美食,赏民俗,共赴一场美景美食和民俗风情的文旅饕餮盛宴。

编辑/楚小游

来源/湖北省文化和旅游厅

编发/湖北文旅之声

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