明天就是大年初六,从大年三十到初十,几乎每一天都有自己专属的习俗。比如初五宜吃饺子,不建议妇女串亲戚,正月初六这一天就是我们民间常说的“送穷日”,俗话说,“下田备春耕,穷气送出门”。故明天要准备启市开工,另外还要记得送穷神、吃面条。

现在什么地方的鸡肉好吃(全国哪的鸡肉最好吃)(1)

当然,实在不想吃面食的,不妨试着做几道荤食,比如炖羊肉、烧鹅、烧鸡,几乎是无数美食爱好者的最佳选择。在我国,做烧鸡的地方有许多,具有知名度和营养价值的烧鸡也不计其数。今天,我们就来聊一聊有关烧鸡的常识:全国哪的鸡肉最好吃?经过鉴定,这10个地方脱颖而出,有你家乡吗?

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德州扒鸡

德州扒鸡,产地为山东德州禹城县,山东省著名烧鸡品牌,中华老字号产品,国内十大最好吃烧鸡排行榜之一。德州扒鸡之所以火,一是得益于其悠久的历史,二是其很早就已经随着我国的火车走进千家万户。经过各项数据分析和鉴定,这款烧鸡含有人体自身无法合成的氨基酸多达8种,微量元素多达5种,中草药多达10种,故其营养价值极高,加之低廉的售价,故赢得了无数消费者的一致好评。

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道口烧鸡

道口烧鸡,产地是河南省安阳滑县道口镇。河南省著名烧鸡品牌,中华老字号产品,国内十大顶级烧鸡之一,论其排行榜,可位居全国第二。其起源于清朝顺治十八年,该品牌烧鸡色泽金黄、气味浓郁、售价合理,故赢得了诸多消费者的一致好评,经过各项数据分析和鉴定,这款烧鸡含有人体自身无法合成的氨基酸多达7种,中草药多达15种,故其营养价值毋庸置疑,值得信赖和选购。

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符离集烧鸡

符离集烧鸡,产地安徽宿州埇桥区符离集。安徽省著名烧鸡品牌,中华老字号产品,国内十大顶级烧鸡之一。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香。其始于20世纪初,创始人被认为是韩景玉。原名韩家扒鸡,1951年,政府正式命名为符离集烧鸡。发展至今,其已脍炙人口。

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沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡,产地辽宁锦州北镇沟帮子镇。辽宁省著名烧鸡品牌,国内十大烧鸡之一。始创于清朝光绪十五年,这款烧鸡凭借十六道精细工序、三十种甄选配料、四代老汤、薪火传承至今。1983年,该品牌烧鸡被评为全国优质食品,经过各项数据分析和鉴定,这款烧鸡含有人体自身无法合成的氨基酸多达9种,中草药多达10种,故其营养价值非常之高,值得信赖和选购。

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卓资山熏鸡

卓资山熏鸡,产地为内蒙古乌兰察布市卓资县。内蒙著名烧鸡品牌,中华老字号产品,国内十大顶级放心烧鸡之一。这款烧鸡传承至今,已有100多年历史,并在1956年全国熟食制品博览会上评为国内三大名鸡之一。其以体肥个大、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而著称。经鉴定,其含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素,且中草药多达15种之多,故其营养价值确实很不错。

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客家盐焗鸡

客家盐焗鸡,产地为广东深圳、惠州、梅州、河源等地。广东省著名熟食品牌,国内十大顶级熟食之一。2015年,盐焗鸡烹饪技艺被列为惠州市第六批市级非物质文化遗产名录。其成品味道咸香,口感鲜嫩。加之极高的性价比,故赢得了消费者的广泛好评。这款烧鸡的营养成分和价值也非常不错,含有多种氨基酸、微量元素、十余种中草药,值得一试哦。

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叫花鸡

叫花鸡,产地江苏省常熟地区,江苏省著名烧鸡品牌,著名苏菜之一,国内十大顶级烧鸡。其制法比较特殊,用新鲜荷叶包裹活土鸡,用泥巴裹紧,焖至而成。其成品色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。经过各项数据分析和鉴定,这款烧鸡含有人体自身无法合成的氨基酸多达6种,中草药多达15种,故其营养成分无可挑剔。

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口水鸡

口水鸡,产地四川成都锦江,四川省著名川菜之一,国内十大顶级烧鸡之一。民间流传着一句赞美口水鸡之称,“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”。这款口水鸡吃起来有点麻,这是一大特点,在烹饪过程中,加入了十多种中草药,可以最大限度地保留烧鸡之香,增加鸡肉的鲜美程度,加之低廉的售价,故赢得了无数消费者的一致好评。

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汽锅鸡

汽锅鸡,产地为云南省建水县,云南省著名烧鸡品牌,国内十顶级烧鸡之一。在其烹饪过程中,加入了十余种中草药,经蒸而成,其成品鲜香四溢,有补虚养身、补血、健脾开胃之功效。因其极高的营养价值加之低廉的售价,因而受到了无数消费者的一致好评。在2018年9月,这款烧鸡被评为“中国菜”之云南十大经典名菜之一,如今在烧鸡界,享用极高的地位。

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白斩鸡

白斩鸡,产地广东、海南、上海、广西、江浙等地。要说著名和好吃,以广东和上海最为流行。正宗的白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,驰名粤港澳。清平鸡也是白切鸡的一种。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸、葱等食材,慢火煮浸后,晾干切块。经鉴定,其富含多种维生素以及微量元素,加之低廉的价格,故而赢得了消费者的一致好评,有机会一定要试吃一次。

现在什么地方的鸡肉好吃(全国哪的鸡肉最好吃)(12)

——兰亭曰——

不得不说,以上这几款烧鸡的确不错!在我国,美食无处不在,新年到,就要吃好,吃香,不妨做一款适合自己口味的烧鸡,和家人一起享用!有关烧鸡的做法五花八门,有时间多看看短视频,多学一学,练一练,那些让人垂涎三尺的烧鸡也可以吃到。今天的分享告一段落,大家有何看法不妨留言哦?

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