家里养点茉莉、薄荷花,观赏食用两不误,营养丰富不怕腻!
现在马上就要入夏了,天气也一天天热起来了,很多人吃饭的胃口也越来越差了,一些油腻的肉食基本上都不怎么吃得进了,那就来点清淡点的菜吧。如果懒得出去买蔬菜的话,那不妨直接吃家里的花吧,要知道好多植物都是能吃的哦,而且味道一点也不比普通的蔬菜差。今天小花就来给大家介绍几种特别在适合夏天吃的植物。
茉莉
茉莉大家应该都不陌生吧,养花的人几乎都爱它。它除了是一种美丽的开花植物之外,平时还可以用来泡茶喝,对身体很有好处哦,因此把它用来炒菜也不是什么奇怪的事情了。茉莉不仅口感爽脆,而且还能口齿留香,这样吃饭简直就是一种享受啊。只要在茉莉刚刚开花的时候,将花苞摘下来,清洗之后直接用来炒就行了。也可以加入鸡蛋,这样更香更有营养哦,夏天吃真的再合适不过了。
薄荷
薄荷是一种口感清凉的食物,所以也是夏天的必备植物之一。而且养起来也特别简单,平时几乎不需要怎么照顾就能长得很茂盛了。而且夏天养一盆薄荷在家里,还能提升醒脑,也有趋蚊的效果哦,除此之外也能用来当菜吃。用薄荷泡茶、制作饮料已经不稀奇了,将它用来炒菜大家吃过吗?味道也是相当不错哦,而且让人顿时清爽舒适,在闷热的夏天不吃实在是太可惜了。
只要将鲜嫩的薄荷叶摘下来,清洗干净之后就能用来炒菜了。单独炒可能味道比较单调,那就加点鸡蛋吧,蛋想香里面包裹着薄荷的清爽,实在是舌头的福气。而且吃着这道菜还能清凉下火,这是夏天最需要的东西了。而且口感清爽不油腻,做法也十分简单哦,没试过的一定要去试一下。
荷叶
荷叶作为食物相信很多人都见过,比如荷叶鸡、荷叶粥、荷叶包饭等,因此用荷叶来炒菜也是不稀奇了。大家这么喜欢吃荷叶,是因为它不仅清爽败火,而且还能帮助脂肪的消耗,因此是瘦身人士的首选。大家也可以用荷叶来炒菜,同样只要加入鸡蛋就行了。
在这里真的要夸一夸鸡蛋,真的是万能的搭配菜肴,搭什么都是那么好吃。只要将荷叶切碎之后混合到蛋里,然后一起炒一炒,稍微加点调味料就行了,口感十足哦。
想要在夏天尝试一下清爽不油腻的味道的话,赶紧试一试这几盆植物吧,既能看又能吃,简直太实用了吧!
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