大年初四的民间习俗非常多，讲究也非常的多，是一个非常喜庆的日子，接福迎财好运来。尤其是老传统“一迎一送，一接一扔”要继承，风调雨顺，五谷丰登，一年好运来。
一迎一送：指的是迎接灶王爷来，送走火神。
灶王爷传说主宰民间烟火，一般是在小年那一天送灶王爷上天复命，为民间多说好话，祈求风调雨顺，五谷丰登。在大年初四这一天就要把灶神迎回来，继续主宰一方的平安。
迎灶王爷是每年的大年初四。按照民间的说法，正月初四灶王爷要查点户口，因此，家家户户要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛，燃放鞭炮，以示恭迎。
大年初四不要出远门，因为灶王爷要查点户口。全家人在一起吃折箩，所谓折箩就是把过年几天剩下的饭菜，合在一起的大杂烩。于是指节省粮食，会受到灶王爷赐福。
送火神主要的是把火神送走，也就是为了避火灾的情况。由于过去比较的贫穷，一般厨房里面堆满了柴火，经常会出现火灾的现象发生。不像现在用电、煤炭或者是天然气来做饭，厨房里非常的干净，没有火灾的隐患。
送火神方法非常的简单，那就是用一个农作物秸秆制作的火把，把这个火把从家里拿着向西去，然后就近找到水，就把它扔在水里面就可以了，水克火消灭了火灾。
这两个习俗寓意是迎接灶王爷，迎接福气，保佑一年风调雨顺。送火神走就是为了避免火灾的发生，也就寓意着消除灾害。都是美好的祝福。
一接一扔：指的是接五路财神，扔掉贫穷。
五路财神曾经指的是五路行神，也就是游走的一些神仙，保佑人们出行平安。后来民间又演绎被称为五路财神，因为大年初四就是接财神的日子。五路财神指的是东西南北中5个方向来的财神，这样任何财神都不会错过。大年初四就有一句祝福的话，那就是“生意通四海，财运八方来”。
俗话说：“送神早，接神迟！”按照民间习俗接五路财神，一般要在大年初四，此时迎接这个时候，夜深人静，五路财神全部到达。迎接五路财神要摆香案，上香和点蜡烛，并且供奉着水果和一些供菜。心要诚，财神到。
大年初四又被称之为“扔穷日”。也就是把除夕夜、大年初一、大年初二、大年初三，这四天积攒的垃圾全部扔掉。因此，民间把大年初四又称为“扔穷日。”
“扔穷”不只是把堆在家里的垃圾扔掉，除了扔垃圾，还要将家中坏掉的、不好的东西也一块扔出去，这就是扔穷。寓意是将这些贫困和穷苦不好的东西全扔掉，除旧迎新，生活才会更幸福美满。因此，正月初四这一天又叫做扔穷日。
总之，大年初四又是羊日，寓意三阳开泰，五福到来。大年初四流传着接神日，送神日，扔穷日，有“送神早，接神迟”这一说法。“送神”是一大清早就开始，供品是三牲、水果、酒菜样样要备齐，还得焚香燃烛、烧金衣。至于“接神”，则是放在下午也不算迟，迎接财神要放在午夜时分。
大年初四是个好日子，别忘了吃剩菜剩饭，勤俭持家，粒粒皆辛苦，因为大年初四是迎接灶王爷回家的日子。灶王爷是主管民间烟火的神仙，也就是保障粮食充足，风调雨顺，五谷丰登，六处兴旺。
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