比肉还好吃的一道素菜,清脆爽口,汤汁浓郁咸香。用东古一品鲜酱油提鲜,做法也特别简单!
By 孩妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 菜心 500克
- 蒜 2瓣
- 东古一品鲜酱油 1大勺
做法步骤
1、准备所需食材
2、菜心摘去老叶清洗干净
3、控水后切成小段
4、大蒜剁成碎粒
5、锅内加油,放几粒花椒小火炸成紫色捞出不要
6、倒入菜心翻炒均匀
7、菜心打蔫后加东古一品鲜酱油调味
8、最后加蒜碎,勾少许水淀粉炒匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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