把馒头切成片，用温水泡，加入适量盐、葱花、姜、苏打粉和面粉，搅拌成不稀不稠的面糊，今天小编就来聊一聊关于菜丸子正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

菜丸子正宗做法（你会爱上这道菜）

菜丸子正宗做法

把馒头切成片，用温水泡，加入适量盐、葱花、姜、苏打粉和面粉，搅拌成不稀不稠的面糊。

把植物油倒入锅中，烧滚热，用小勺子舀点面糊放入油中成为小面团，动作快点，继续往油里放入面糊。

看着一个一个小面团在油锅里渐渐成熟，即可捞出。美味的菜丸子就成功出世了。