玉米含有大量营养,简单易学,做法快速就可以吃了。

小时候家里穷,经常吃,现在很少吃了,虽然现在生活条件好了,但是还是怀念小时候那种味道。

食材

主料:玉米面粉

辅料:枸杞、冰糖、水

做法

1.玉米粉;

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(1)

2.用凉水和开,沉淀20分钟,把浮上的倒掉,感觉干净些,在加着水;

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(2)

3.锅中加水烧开,放入枸杞;

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(3)

4.倒入加水玉米粉;

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(4)

5.冒泡就开始搅拌,以免粘锅,煮3分钟就可以了,喜欢甜一些可以加冰糖;

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(5)

6.出锅;

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(6)

玉米糊糊成品实拍图

一岁半玉米糊做法(小时候家里穷经常吃)(7)

制作小技巧

玉米粉要用凉水泡

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