又遇上季节转换了,秋风渐渐凉,每逢转季某人的咳嗽又起了,今天我就做了碗石橄榄猪肺汤,石橄榄和猪肺都有止咳润肺的作用,以形补形,还是不错的哦
By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 石橄榄 100g
- 猪肺 200g
- 猪肉 150g
- 盐 3g
- 清水 800ml
- 姜 2片
做法步骤
1、准备好材料
2、石橄榄洗净备用
3、猪肺洗净后放入锅里加入姜片焯去血水
4、然后用清水冲洗干净
5、倒去多余的水后备用
6、猪肉剁成肉末
7、然后将全部材料放入锅中加入清水大火转小火煮半个小时
8、中间撇去浮沫
9、最后加入盐搅拌均匀即可
10、完成
11、近看
12、再看
13、不错吧
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