蓝田县,隶属于陕西省西安市,位于秦岭北麓,关中平原东南部,东南以秦岭为界,与商洛市洛南县、商州区、柞水县相接;西以库峪河为界,与长安区、灞桥区毗邻;北以骊山为界,与临潼区、渭南市临渭区、华州区接壤,距西安市区22千米。

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(1)

蓝田县境内地形复杂,地貌各异,地势由东南向西北倾斜,南部为秦岭北麓延伸地带,东部为骊山南麓沟壑区,中、西部川原相间,灞河、浐河等重要河流贯穿蓝田境,蓝田地貌类型分河谷冲积阶地、黄土台塬、黄土丘陵、秦岭山地。海拔最高2449米,县城海拔469米。山、岭占蓝田县土地面积的80.4%。

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(2)

蓝田县下辖1个街道(蓝关街道)、18个镇(洩湖镇、华胥镇、前卫镇、汤峪镇、焦岱镇、玉山镇、三里镇、普化镇、葛牌镇、灞源镇、九间房镇、蓝桥镇、辋川镇、厚镇、三官庙镇、安村镇、孟村镇、小寨镇)。户籍总人口65.61万人,比上年减少814人,其中,男性人口34.07万人,占51.9%;女性人口31.54万人,占48.1%。年末常住人口53.61万人,城镇人口18.24万人,占常住人口比重(常住人口城镇化率)为34.0%。

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(3)

2019年,蓝田县实现地区生产总值(GDP)149.23亿元。

地方特产

蓝田玉

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(4)

蓝田玉是中国四大名玉之一,素有“玉种蓝田”之美称,是中国开发利用最早的玉种之一,早在万年以前的石器时代,蓝田玉就被先民们开采利用,春秋秦汉时蓝田玉雕开始在贵族阶层和上层社会流行,唐时达到鼎盛。著名的秦始皇传国玺就是用蓝田水苍玉制成,此后玉玺一直作为皇权的象征,在中国君主专制社会流传千余载。

白皮松

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(5)

蓝田县地处秦岭山区与关中平原过渡带,四季分明,光照充足,雨量充沛,昼夜温差较大,适合白皮松的繁育生长。境内拥有中国最大的天然白皮松连片纯林区和白皮松繁育基地,同时也是中国最大的天然白皮松原产地和交易市场。2017年,蓝田县被中国林学会授予“白皮松之乡”称号,合作共建“陕西蓝田白皮松研究院”,进一步保护、研究和开发利用白皮松这一珍稀资源。

核桃

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(6)

蓝田核桃生产历史悠久,先后引进了河北露仁核桃、新疆薄皮核桃等品种,经过精心栽培管理,选育了适宜当地栽培的优良品种——北仓湾803,并通过省级评定。经过20多年的大面积推广,蓝田县核桃栽植面积达6万亩,年产量2.8万吨。其中发展北仓湾803优质核桃2万亩,年产量35万吨。

柿子

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(7)

柿子营养丰富可加工成柿饼、柿糕,还可用来酿酒、制醋,又有较高的药用价值。蓝田县栽植柿子历史悠久,栽植面积2万亩,分布于三官庙、金山、厚镇、玉山、普化等乡镇,属纯天然无公害产品,年产柿子2.5万吨。

洩湖樱桃

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(8)

从20世纪50年代开始,蓝田县就引进栽培甜樱桃,早熟品种红灯5月上旬成熟,果实大,平均单果重9.6克;果型呈肾脏形,果柄粗短;果皮红色或紫红色,可食率达92.9%,耐储运。拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,有光泽,外观美;果肉硬脆多汁,酸甜可口,口味佳,耐储运。

风味小吃

蓝田葱花大饼

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(9)

属陕西省传统风味食品,1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。该饼颜色黄亮,皮酥内软,葱香味美。

蓝田高馔蒸馍

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(10)

为麦面制品,相传为汉高祖刘邦所创,广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢,筋道耐嚼,老少皆喜食之。

蓝田楼祝手工空心挂面

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(11)

以蓝田楼祝村命名,楼祝村位于玉山镇北约2千米。村中有十有八户以生产手工空心挂面为业。所产挂面选用上等面粉,加盐水拌匀揉搓,直至软韧俱备时,用手工拉细,细如发丝,内为空心。该面筋道而韧,口感圆滑,放入锅中久煮不烂,在蓝田为送亲戚的馈赠。

蓝田水晶饼

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(12)

陕西名点,蓝田县食品生产,同西安德懋恭齐名,在群众中享有盛誉。成品小巧别致,面色全黄四周雪白,皮酥馅足,润香适口,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香。曾获国家优质产品、免检产品等多项荣誉称号。

蓝田泡油糕

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(13)

泡油糕色泽白中带黄,脂凝晶亮,犹如轻纱蝉翼,其味芬芳醇香,见风则消,入口即化,启齿则散,松酥绵润,风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕,令慈禧太后食后赞叹不绝,从此流传蓝田民间。

蓝田醋粉

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(14)

用上等面加醋鳖制成。成品味酸可口,有去火明目消暑功效,为夏季美食。

蓝田苦荞小麦

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(15)

蓝田苦荞麦饸饹条细,色泽黄亮,棉软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗纤维多,利于消化,对糖尿病有一定的疗效,为陕西著名小吃。

风景名胜

白鹿原民俗文化村

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(16)

位于西安市蓝田县滨河西路,总占地1200亩,投资额3.5亿元,民俗文化村依白鹿原地势而建,南望秦岭、东临灞河,为陕西省、西安市、蓝田县三级重点建设项目。白鹿原民俗文化村以白鹿原坡和灞河为中心区域,展示了白鹿原的田园风光、白鹿祥瑞、婚丧礼俗、传统工艺、休闲娱乐、百味美食、宗法传承、历史记忆等特色民俗文化。

白鹿原影视城

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(17)

陕西首座大型影视城,位于蓝田县前卫镇,距蓝田县城仅16千米,距西安36千米,1小时内可达咸阳国际机场,入口设在关中环线,交通便利。整个景区占地面积1050亩,由入口区、生态景观区、栈道水景、扶梯通道、白鹿村、滋水县城、麦塬儿童区、儿童游乐区、轮胎公园九大功能区组成。

王顺山

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(18)

被称为“天下第一孝山”。“蓝水远从千涧落,玉山高并两峰寒”,这是诗人唱吟王顺山的名句,王顺山的奇特险峻被游人定位于“兼华山之险,具黄山之秀”。

悟真寺

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(19)

位于蓝田县普化镇,其历史可追溯至西晋以前。隋开皇十四年(公元594年),高僧净业奉诏兴建,正式称名“悟真寺”。隋唐时代,善导大师正是在悟真寺开创了净土宗,是为净土宗祖庭。 [41]

水陆庵

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(20)

有“天下第一彩色连环壁塑”之称,原是悟真寺的水陆殿,是当时举行“水陆大斋”、“水陆道场”的重要场所。明朝时,秦藩王朱怀埢用了5年多的时间,修为家庙。水陆庵大雄宝殿保存下来的3700余尊泥塑,被喻为“壁塑瑰宝”。

辋川

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(21)

蓝田县的秦岭北麓一条美丽的川道,川水自嶷关口流出以后,蜿蜒流入灞河,古时候川水流过川内的欹湖,两岸山间也有几条小河同时向欹湖流来,从山上望下去,川流环凑涟漪,好似车辋形状,由此得名——辋川。唐代诗人兼画家王维的“辋川别墅”就修在这里。当年王维常和好友裴迪同游,过着弹琴赋诗的悠闲生活,作有《辋川集》和《辋川图》。

辋川溶洞

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(22)

位于风光秀美的秦岭北麓,距西安60千米,西商高速公路可直达。景区群山环抱、重峦叠翠、瀑布涟滟,分为天然游览区、高空滑索娱乐区、通真道教区、七星潭自然游乐区等。凌云洞在照壁峰腰,海拔千米,洞深527米,内钟乳石笋千姿百态。锡水洞被奉为道家第55福地,洞深270米,洞庭高大宽阔。

汤峪温泉

西安蓝田县城(陕西蓝田县)(23)

位于蓝田县汤峪镇,依山傍水,景色旖旎。汤峪温泉原名“石门汤泉”,为秦地胜地,唐时即建“大兴汤院”和皇家行宫“上林苑”。清道光年间因水患渐衰,汤泉水温达60°C以上,富含十多种矿物质,浴疗价值极高,民间称为“功德水”,又因春季浴洗更佳而谓“桃花水”。

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