五花肉4斤,盐菜2斤,,生姜适量大蒜适量,,料酒适量,蜂蜜适量,下面我们就来聊聊关于肉要大碗才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

肉要大碗才好吃(怎样做大碗肉)

肉要大碗才好吃

五花肉4斤,盐菜2斤,,生姜适量大蒜适量,,料酒适量,蜂蜜适量。

五花肉切块,把肉煮熟。

锅里多放点油,把肉上面抹蜂蜜和料酒,再把肉放进去炸。肉翻面炸。

处理盐菜,盐菜泡在水里。

盐菜把水挤出来。肉切片。

把肉摆在碗里,把生姜大蒜切碎跟盐菜拌匀,每碗肉上面放一层盐菜,大火蒸一个小时借即可出锅。