食材：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量，今天小编就来聊一聊关于做千层糕步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!
做千层糕步骤
食材：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。
把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。
拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀（马蹄粉一盒分成两份用）。
将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤，加入煮好的红糖水中放到一旁备用。
再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化，放在一旁备用。
把剩下的马蹄粉加入椰浆搅拌均匀，马蹄粉要完全溶于浆中不起粒。
过滤加入到融化好的白糖水中。
调好两种不同颜色的浆。
准备好一个大盆，刷上一层油。
放到大锅水烧开后，先倒一层黄色的马蹄粉浆。
蒸凝结后，再倒一层椰汁粉浆。
待椰汁粉浆蒸凝结后，再倒马蹄粉浆，以此类推（记住等一层凝固后，再放另一层，不然就会混在一起）。
蒸好，放凉，倒扣，切成自己喜欢的形状，最好是放进冰箱里冰一下再切，口感会更好。
