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雪燕银耳羹做法大全(银耳桃胶雪燕羹的懒人做法一样美味)

雪燕银耳羹做法大全

泡桃胶。这就是白莲花般的桃花泪,噢,多美的名字啊。光线有点不足,下次会好好打光的,将就下。 不要怀疑,这块没有打光的白色透明物体就是雪燕,它的泡发能力很强悍,可以泡发一碗咧。嫌少?你可以多投入一些的,不阻止。 这记性,差点忘记把银耳放上去了,我是先把银耳撕的细碎再去泡水的,就不会太大,难熟啊。 切成马蹄粒。为毛皮都是我削的,为毛。唉,因为他没有卖削皮的。一边削一边吃,也是够了。因为它又脆又甜嘛。 我还放了几颗干无花果,小小颗很甜的那种。请无视右边的海底椰干片,它和这次的甜汤没有任何关系,纯粹是为了抢个镜头。 把那个银耳啊,桃胶啊,雪燕啊,全部扔锅里煮,一锅熟,炖一个小时以上啊,等一个小时后估计也就出胶,汤底爽滑了,别忧郁,把那个切得半死的马蹄粒全扔进去,搅两下,下几块大冰糖,完成,一身热汗。 出锅,赶紧照张相。那啥,没有找到马蹄的话就算了,增口感而已,蛮爽脆的。 要炖一个小时啊啊啊啊啊。 西点,炖,甜,下午茶,