,今天小编就来聊一聊关于东北家常酸菜炒肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

东北家常酸菜炒肉的做法(酸菜炒肉这样做)

东北家常酸菜炒肉的做法

将腌制酸菜多洗几遍,备用。 将干辣椒切段,蒜瓣切沫,备用。 将酸菜、五花肉(五花肉肥瘦肉分开切),备用 热锅将肥肉炸出油,将蒜沫、辣椒段炒至爆香,放入瘦肉炒至金黄色,倒入切好的酸菜,放入盐、味精,炒至5分钟左右。,