原料：炸酥肉、菠菜、西红柿、香菜、玉米油、盐、生抽、米醋、蒜、姜、葱。鸡腿肉适量，放盐、姜、花椒粉，放酥肉粉拌匀。锅内放油烧热，下入酥肉。炸至金黄捞出。菠菜、西红柿洗净。菠菜切好。西红柿切好。蒜末、香菜放芝麻油、盐、米醋、生抽拌匀腌制一会。水淀粉准备好。锅内放油烧热，放入葱姜炒香。倒入西红柿翻炒一会。倒入适量清水。锅内烧开，倒入水淀粉。放入酥肉烧3分钟。放菠菜煮熟。倒入腌好的香菜。搅拌均匀
原料：炸酥肉、菠菜、西红柿、香菜、玉米油、盐、生抽、米醋、蒜、姜、葱。鸡腿肉适量，放盐、姜、花椒粉，放酥肉粉拌匀。锅内放油烧热，下入酥肉。炸至金黄捞出。菠菜、西红柿洗净。菠菜切好。西红柿切好。蒜末、香菜放芝麻油、盐、米醋、生抽拌匀腌制一会。水淀粉准备好。锅内放油烧热，放入葱姜炒香。倒入西红柿翻炒一会。倒入适量清水。锅内烧开，倒入水淀粉。放入酥肉烧3分钟。放菠菜煮熟。倒入腌好的香菜。搅拌均匀
