随着物流运输技术的踏步前进，如今能够摆在餐桌上的菜肴，很多都已经摆脱了地域限制，“中午吃三亚的海鲜、晚上啃内蒙的羊肉”已经成为了可能。食材丰富度的提升，同时也带来了很多生活痛点，比如对于食材的储存与管理，市面上的很多冰箱产品，只有2个笼统的分区设计，即冷冻与冷藏。
而TCL刚刚发布的格物系列冰箱，则通过双宽幅变温技术，将食材储存的分区数量、温控能力进一步提升，此外，通过对于冰箱内空间的不同组合应用方式，还让冰箱拥有了多用途、模块化的食材保鲜体验。
一台冰箱，装入多种需求
相信有过下厨经验的人一定都拥有这样的经历：大蒜、香菜与萝卜、土豆在冰箱里共处一室，等到再拿出来使用的时候，发现整个冰箱都已经“入味儿”了。传统的双开门冰箱，就是很容易发生串味的问题，冰箱品牌的传统做法，更多地是通过技术手段，除去冰箱内的各种异味。
但冰箱除味系统，在面临复杂的实际应用场景时，往往不能做到“百试百灵”，而且除味能力也容易随着冰箱的使用年限增长，变得越来越弱。此外，现在很多年轻家庭，由于平时工作较忙，在周末选购食材的时候，往往还会选择囤积式购买，并且将食材全部塞入空间本就不富裕的冰箱当中，除了会引发食材串味，还会带来细菌感染等问题。
各种综合因素的堆叠，就使得如今的很多冰箱产品，虽然能做到食材存储，但也仅能止步于此。针对这些需求，冰箱中所搭载的单项技术显然无法满足，TCL给出的解决思路，就是将分区、温控等技术进行组合，从而形成不同应用场景的最优解。
以分区功能为例，除了具备4个独立分区空间以外，TCL格物系列冰箱内的双变温区温度自控，可冷藏可冷冻，18种组合方式多场景使用，无论是药材、蔬果还是美妆产品，都能找到合适且独立的空间进行存放，既避免串味的风险，也让拿取时变得更加轻松。
在同类冰箱产品中，TCL还搭载了三系统独立控温，通过三个蒸发器，可以使冰箱内增加两个宽幅变温区域，它们能够实现5℃~-18℃的温度控制，从而在关闭、冷藏、冷冻功能间进行独立选择。
如果你是“肉食爱好者”，那么对于冷冻区的需求会更多一些，传统的冰箱产品冷冻区空间有限，而TCL格物系列冰箱则能通过独立温区控制，让三个存储空间，都变成你的“肉类冷冻库”。
除了增加冰箱应用场景多样性，新的独立控温功能也能够实现对能源的节约，对于那些平时做饭很少、周末有聚会需求的家庭而言，日常使用可以关闭变温区，等到食材较多时，再开启使用即可。由此可见，TCL正在通过精细分区➕多区变温技术，让冰箱实现模块化的应用场景，既能应对多变复杂的食材种类，同时也能满足两口之家与家族聚会的场景需求。
用途多样，也要做好“保鲜”基本功
解决了存放问题，食材的保鲜能力，也依然是考验冰箱品牌技术的重要一关，传统冰箱保鲜食材所采用的低温或控湿、控氧技术在养鲜、净味等不同层面存在功能短板，而具备高品质保鲜效果的磁场冷藏保鲜技术目前均无法针对冰箱家电产品进行实际应用，而TCL此次新品搭载的TCL行业首创分子保鲜科技则首次实现了磁场在食品保鲜方面的应用，同时完成了磁保鲜冰箱开发。经中国轻工业联合会、中国家用电器研究院等权威机构认定，TCL“磁场保鲜技术”在冰箱中的应用达到国际领先水平，也意味着TCL在养鲜科技上的这一重大突破获得行业内的权威认可。
这一技术通过生物磁效应深层调节食材细胞内外的分子感应取向程度和微弱离子电流，实现微观分子层面上的“锁”、“持”功能，从而达到锁水、抗氧化、抑菌的保鲜效果，最大限度延长食材保鲜周期。
为了全方位提升对食材的保鲜能力，TCL还为新品搭载了全空间养鲜科技，包括-32℃深冷锁鲜、智慧恒温养鲜等黑科技。
在六大核心科技矩阵中可以看出，保鲜技术以外，新品也搭载了TCL在冰箱除菌方面的最新探索：GP 光电超净技术，通过将石墨烯催化剂与高压电场结合并作用于UVC深紫外光，冰箱内可以释放光能电子，不仅能瞬间实现冰箱内部全覆盖，还能进行24小时强效除菌，实现行业领先的99.999%杀菌率，2小时除病毒率更是达到99%以上。
与格物系列冰箱相比，TCL此次发布的精厨系列冰箱则主打“小空间、大容量”设计，产品宽度为700mm、箱体深度670mm、占地0.46㎡，但容量达到了426升，其内部也搭载了智慧变温空间，拥有母婴、生鲜和冰镇专区，此外也具备正负离子主动除菌净化技术。
体验升级时代，多场景融合成为新需求
TCL此次在新品中搭载的一系列新技术，也反映出当下用户对于家电产品体验期望值的逐步升级。奥维云网数据显示，2021年中国冰箱市场零售量3188万台，同比下降2.1%，零售额971亿元，同比增长7.9%，从近几年的整体数据来看，冰箱市场的主要机遇在于挖掘存量市场，也就是说消费者的主要需求不在“添置”而在“换新”。
面对消费者产生的换新需求，品牌所要做的就是让用户“为更好的体验买单”，而体验升级的来源，则是技术的不断创新。以此次发布的TCL格物系列冰箱为例，它找到了一个冰箱在目前生活中遇到的新痛点“空间”，由于年轻人的生活方式改变，冰箱所需存储的食材更加多样，很多时候存储的物品还会包括食材以外的药材、护肤品、婴幼儿辅食等等。
通过对双宽幅变温技术的开发，TCL成功让冰箱这个“蔬菜、肉类存储器”变成了多用途的保鲜工具，这些都使得其具备的实用价值进一步提升，让用户意识到“即使不经常做饭，冰箱也能关闭一部分区域或者存储更多日常用品”。
TCL这次新品发布，让冰箱这个家中必需的家电产品，拥有了更多样化的应用场景与多用途的全新标签，也满足了用户日益升级变化的保鲜需求。（本文首发钛媒体App 作者/邓剑云 编辑/项欧）
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