都说来中国旅游的外国人，一定要去到一座城，否则就算没有到过中国这座城就是古城西安，历史上著名的十三朝古都，今天小编就来聊一聊关于西安必去的五大古城是哪五个?接下来我们就一起去研究一下吧!
西安必去的五大古城是哪五个
都说来中国旅游的外国人，一定要去到一座城，否则就算没有到过中国。这座城就是古城西安，历史上著名的十三朝古都。
作为一座古城，西安最大的特点就是文化底蕴非常厚重。而文化遗产恰恰能反映一座的城市文化成就，因此，来西安旅游一定要来看看它的文化遗产。
西安的文化遗产最著名的莫过于秦始皇兵马俑，它是世界文化遗产，也被誉为世界第八大奇迹。
秦始皇兵马俑位于西安的东大门临潼区。1973年，临潼县的农民在挖井的时候，让沉睡地下二千多年的兵马俑得以重见天日。
兵马俑就是给千古一帝秦始皇陪葬的陶俑。在兵马俑的坑道里排阵着八千多名士兵，每一个士兵都如同真人大小，他们个个身高180公分以上，身披铠甲，手握兵器，表情各异，或喜或怒，或乐或悲，有的怒目圆睁，有的杀气腾腾。他们手里持有的兵器也各不相同，有的是矛，有的是盾，有的是戟，有的是剑。想当年，秦始皇就是凭借这些虎狼之师，扫六国，平天下。
据说，每一个陶俑都是根据真人烧制雕刻出来的，千人千面，没有一个模样是相同的。考古学家们用现在的科技仔细观察，甚至发现没有一个陶俑的耳朵是相同的，连一根根的发丝都清晰可见。这些俑士在当时入殓时，身上的战袍还是五颜六色，可是，由于千年沉睡，出土时，颜色大多褪尽。现在中外的考古学家们正在一起修复褪掉的颜色，听说这是一项极高难度的技术，需要花费很长时间，对于考古学家们是一个极大的挑战。
西安坊间传说，西安正是有了地下兵马俑的坐镇，所以才很少有外敌入侵。即使抗日战争时期，日本鬼子占领了大半个中国，也没有打进关中半步。正是秦始皇兵马俑的杀气守护着这座城。
看了兵马俑，你才能感受到秦帝国的霸气与雄风；看了兵马俑，你才能为自己生长在三秦大地而骄傲；看了兵马俑，你就能了解西安人的前世今生。
游览完兵马俑，接下来，你就可以爬爬西安的古城墙了。西安古城墙是我国现存规模最大、保存最完整的古代城垣。现在看到的城墙是明代建筑起来的，始建于明太祖洪武三年，即1370年，城墙全长13.7千米，城池规模宏大坚固，把西安城从东西南北四个方向围了起来。
城墙把西安分成了城里和城外，今天的西安人依然把住在城墙里的人称作城里人，把去市中心叫做进城。城里的人想出来，城外的人想进去，城里和城外已经成为西安这座古城独有的文化。
以前，西安最繁华的地区，当属城里的东西南北四条大街了，西安最著名的商场开元、民生等就位于东大街。那时，每逢遇到节假日，城里的人是人山人海，摩肩擦踵。而今，城里不再繁华，随着西安的扩建发展，新增的人口涌向了城南，西安最繁华的地区也由城里移到了城外。但西安人的城墙情结依然没变，老西安人，经常会登上城墙，俯瞰凝望着这座城，看着车水马龙的西安城，心里涌现出无限的爱恋。
除了这些文化遗产可以观光外，来西安，一定还要品尝西安的美食。
西安的美食首推羊肉泡馍，它是西安的一张名片，羊肉泡馍，顾名思义就是把掰碎的饦饦馍泡在熬制好的，放有羊肉的汤里，羊肉汤里再加点粉丝，木耳之类。这样，羊肉泡馍里既有肉又有菜还有馍，营养丰富。另外，吃的时候还要加上糖蒜，这样可以去除羊肉的膳气。
羊肉泡馍的烹饪技术非常讲究，先要烙馍、还要煮肉、切肉、最后煮馍，这些工艺，道道都考验着店家的手艺。饦饦馍，烤得要酥脆干香，在用餐之前，顾客自己要把饦饦馍掰成碎块，这个掰馍讲究越小越好。
就这个掰馍，还能看出顾客的性子来呢，有些急性子的顾客，馍馍掰得很大，有些干脆图省事，直接让店家用机器搅碎。性子慢的人，坐在那，不慌不忙掰上半天，掰得细小细小的，掰得越小越容易入味呢。
现如今，老西安人招待外地的亲戚朋友时，必定要带他们品尝一碗正宗的羊肉泡馍。
无论春夏秋冬，西安人的乐子之一，就是下馆子去吃羊肉泡馍。冬天吃一碗暖暖和和，夏天来一碗大汗淋漓，配上西安本地的冰峰汽水，那叫一个爽。
除了羊肉泡馍，来西安还不得不品尝这里另一著名的美食，肉夹馍。
肉夹馍，关于这个叫法，听说以前人们就把“肉夹馍”叫“馍夹肉”，但用西安的方言说的话，听起来就像“没夹肉”。可明明夹的是肉呀，于是就叫成了“肉夹馍”。
“肉夹馍”，就是把上好的腊汁肉夹在烧烤的白吉饼里。做这个腊汁肉很有讲究，用陈年熬制的老汤，配上三十多种精挑细选的佐料，大火转中火，中火转小火，熬制一个晚上，直至猪肉肉质软糯，糜而不烂。然后捞出剁碎，交上料汁。烤得脆香的热吉饼夹上软烂的腊汁肉，咬上一口，肥而不腻，香气四溢，让人回味无穷。肉与馍合为一体，交相呼应，将各自的滋味发挥到了极致。
在西安的大街小巷里，常常会看到人们排着长队去买肉夹馍。在如今快节奏的时代里，人们还能耐着性子，排着长队去品尝一样美食，足以说明肉夹馍的美味了。
西安好玩的地方，好吃的东西，还多得很，来了西安，你慢慢逛，细细品吧。
,
