香蕉是人们普遍喜爱的一种水果，香蕉中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等多种营养素，经常食用对身体有一定的保健作用。
1、补充能量，缓解疲劳
香蕉中的糖分含量高，人在食用后可快速为机体补充能量。此外。香蕉中还含有镁元素，它对于恢复体力、缓解疲劳也有积极的作用。
2、预防便秘
香蕉富含膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面可以吸水膨胀使粪便软化，从而起到通便的效果。因此，常吃香蕉能有效预防便秘。
3、预防高血压
香蕉中含有丰富的钾离子，它有拮抗钠离子收缩血管的作用。经常食用香蕉有助于维持体内钠、钾平衡和酸碱平衡，促使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调就可有效预防高血压。
虽然常吃香蕉对身体好处多多，但它也有一些容易被大家忽略的食用禁忌。
禁忌一：少吃未成熟的香蕉
食用香蕉尽量吃熟透的，这是因为生香蕉中含鞣酸较多，这一物质具有较强的收敛作用，人在食用后易引发便秘。尤其是老年人，不仅不会起到润肠通便的作用，还会加重便秘。
禁忌二：不可过量食用香蕉
虽然香蕉香甜可口，但在食用时切忌过量。因为香蕉属于寒性水果，一次性吃得过多会对肠胃功能造成负担，从而易引发肠胃不适。体质虚寒的人副作用更强，这类人更要规避香蕉。
禁忌三：不空腹吃香蕉
香蕉中含有较多的镁元素，人在空腹食用后会使体内的镁元素骤然升高，易破坏人体中的镁钙平衡，从而对心血管起到一定的抑制作用，对健康非常不利，因此不建议大家空腹吃香蕉。
禁忌四：不吃冷藏过的香蕉
香蕉在冰箱冷藏后，我们会发现香蕉有不同程度的发黑，这种香蕉不仅不好吃，而且营养也大大降低，果肉也发生了变质，人在食用后就易发生腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
总的来说，虽然香蕉是一种非常好的水果，但大家在食用时一定要注意以上禁忌，只有这样才能最大程度发挥香蕉的功效。
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