古人有云:惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心。由此可见养生是一种生活态度,更是一种自我修养,那么生活中的你是如何养生,又是如何而进行自我调理呢?最近呀,身边总是会有长者在我身边抱怨,因为三高而无法吃到自己最喜爱的美食,重点是——据不完全统计全国上下喜欢花生的人群达到80%以上,那今天就让我们来聊一聊“花生吃多,血脂升高?三高人群,如何科学吃花生“这件事,教你健康吃花生。
花生的好处有哪些?
花生作为坚果类食物中的一员,具有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及矿物质,不仅如此,它还能同时提供八种人体内所需的氨基酸和不饱和脂肪酸。中医理论认为脾主血,气虚的人容易出血,花生的红衣正是因为能够补脾胃之气,所有能够达到养血止血的作用,在中医上叫做补气之血,可谓和浑身是宝!然而花生引以为傲的功能却是三高人群最为恐惧的,因为花生自身含有的热量和胆固醇相对偏高,因此医生都是不建议三高人群食用花生,可偏偏有那么一群花生爱好者,怎么破?为了满足三高人群对花生的追捧,今天就来告诉大家如何科学食用花生!
一、二、三步健康吃
在正式开始讲解之前,提醒大家千万切忌:少吃。对,所有的食物都要以量少为适宜,而不是说完全拒绝,因为如果你的过多食用则会引起身体多种不适。
一:怎么吃?花生是水煮还是油炸?建议三高人群如果真的想吃的花生的,您可以在保证安全健康的前提下选择吃水煮花生,原因在于三高患者需要低盐低脂饮食,避免辛辣刺激,因为花生本身自带脂肪和油性,所以选择水煮的话不会增加本身的含油量,油炸确往往适得其反。当然了水煮后大家可以选择性地搭配芹菜、木耳等与煮好的花生进行凉调,这样不仅满足对花生的渴望,也做到了营养均衡的目的,使自己吃的舒舒服服,健健康康,生活嘛,总不能委屈了自己,对吧!
二、花生红色的外衣可适当水煮食用;都知道花生外衣具有补气止血功能,所以如果实在想吃的话,可以适当搭配花生衣,以解您的相思之苦。
第1种:一把花生衣,一把白茅根搭配红枣,煮水当茶喝,也可以简单一点地把花生衣碾碎,直接泡水喝。
第2种,三红汤;红枣7枚,红豆50克,花生红衣适量,三味共同熬汤,连汤共食之;切忌文章开头的一定要适量,不可贪食;
三、适量食用生花生并注意营养均衡。如果选择生吃花生的话,那就每天少量几颗就好,因为吃花生产生的饱和脂肪酸能够帮助人体一致胆固醇的吸收,还能够吸收清理血液中的有害物质、平稳油脂,更重要的是花生理论的白藜芦醇能够预防动脉硬化,还能有效降低血压,所以每天饮用三两颗,健康生活到永久。但值得注意的是,如果您食用的花生过多,可适当增加水果及蔬菜的摄入量,或者其它减少增加三高的食物。以求摄入食物的热量在体内达到营养均衡,才不会因摄入花生较多,而对身体造成一定的危害。
均衡膳食才是王道
其实身体是自己的,每个人都了解自身的状况,我们应该合理选择对自身有益的食物,均衡营养,合理膳食,有益的食物就可以放心食用,对三高不利的就选择性适量食用,所有记住我的提醒奥,花生可以吃,适量为最佳,只有最佳的身体才能更好的为家庭为社会做出自己的贡献。我们下期再会~
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