主料:西葫芦一个、胡萝卜半根辅料:油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量,今天小编就来聊一聊关于占瓜怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

占瓜怎么炒好吃(炒占瓜的做法)

占瓜怎么炒好吃

主料:西葫芦一个、胡萝卜半根。

辅料:油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量。

西葫芦洗净去掉头和尾,然后切成薄片。

葱切片,蒜切成片。

胡萝卜切成片。

锅里放油,放花椒面,胡萝卜,葱翻炒。

放西葫芦翻炒。

加入盐炒熟。

加入蒜翻炒。

加入生抽翻炒均匀出锅。